Le 13e tournoi opend'échecs d'Asie du Sud-Est a débuté lundi dans la ville de Huê, provincede Thua Thien - Huê (Centre).
Cette édition est placéesou s les auspices du Département général de la gymnastique et dessports et le Service de la Culture, du Sport et du Tourisme de ThuaThien - Huê. Elle regroupe plus de 420 joueurs venus des pays d'Asie duSud-Est et d'autre pays d'Asie, dont le Vietnam, pays hôte avec 264joueurs, nombre le plus élevé.
Les compétiteurs se disputeront 78 médailles de toutes catégories (individuel, collectif masculin et féminin). - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
