Le séchage des grains de café après la récolte. Photo: VNA Dak Lak (VNA) – En 2017, les provinces du Tay Nguyen (Hauts Plateaux du Centre) ont réalisé un chiffre d’affaires à l’exportation de plus de 2,66 milliards de dollars, un chiffre record jamais vu pour cette région. Ce montant a dépassé de 2% l'objectif annuel de la région et il s'agit d'une hausse de 22,71% sur un an.
Selon le Comité de pilotage du Tay Nguyen, les produits d'exportation de la région sont de plus en plus diversifiés, ce qui a contribué à accroître le volume des exportations. Les produits exportés phares sont le café, le poivre, le caoutchouc, l’alumine, le miel, l’amidon de manioc, la noix de cajou, les légumes, les fleurs.
C'est Dak Lak qui a atteint le chiffre d'affaires à l'exportation le plus élevé parmi les provinces du Tay Nguyen, avec plus de 575 millions de dollars. Ses produits exportés phares sont grains de café, café instantané, poivre, caoutchouc, amidon de manioc, miel... Les grains de café de Dak Lak sont expédiés vers 75 pays et territoires dont 36 qui ont permis de rapporter plus d’un million de dollars chacun en 2017. Parmi eux, les exportations vers l'Allemagne, le Japon, les États-Unis, l'Italie, la Suisse, la République de Corée, l'Inde, l'Espagne, le Mexique et la Suède ont dépassé le seuil des 10 millions de dollars.
Outre la culture du café, les provinces du Tay Nguyen ont encouragé les entreprises locales comme étrangères à investir dans la construction d'usines de transformation du café afin d’augmenter la valeur ajoutée du café, premier produit exporté du Tay Nguyen.
Les provinces du Tay Nguyen ont en outre accéléré la promotion du commerce, multiplié les rencontres avec les partenaires et clients, cherché à diversifier les débouchés.
Cependant, selon le Comité de pilotage du Tay Nguyen, la région exporte principalement des matières premières ou des produits peu transformés, la valeur ajoutée et l’efficacité économique demeurent ainsi faibles. Ainsi Dak Lak, important producteur de café et de poivre du pays, exporte chaque année 215.000 tonnes de grains de café, plus de 4.800 tonnes de poivre, plus de 5.000 tonnes de latex. -VNA
