Un programme musical international intitulé"Bonjour la mer du Vietnam" a débuté vendredi soir dans la ville dePhan Thiet, province de Binh Thuan (Centre), dans le cadre du Festivalinternational de voile 2011.
L'événement a été animé par des danses et des chansons de pop, rock,jazz... interprétées par des chanteurs venus de Russie, d'Australie, deRépublique tchèque..., devant des milliers de spectateurs.
Durant le festival, ce programme musical gratuit se déroule tous lessoirs dans les dunes de Mui Ne en vue de valoriser l'image de la villebalnéaire de Phan Thiet ainsi que de la province de Binh Thuan. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
