Le film "Dung dot" (Ne le brûle pas!) seraprojeté le 22 août à la Maison du Vietnam de Berlin (Viethaus) enAllemagne.
Après la présentation de ce film, les spectateurs pourront s'entreteniravec le metteur en scène, l'Artiste du peuple Dang Nhat Minh.
Sorti en 2008, "Dung dot" porte sur la vie de la doctoresse Dang ThuyTram telle qu'elle résulte de son journal écrit durant les mois lesplus âpres de la guerre américaine dans la province de Quang Ngai(Centre), avant de mourir au combat à l'âge de 27 ans.
Ce film a connu le succès partout où il a été présenté. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
