Quatre équipes du Vietnam participent depuisjeudi au 4e Festival international de montgolfières de Putrajaya, enMalaisie, aux côtés de 26 autres venues de 12 pays.
Cesquatre montgolfières vietnamiennes appartiennent à la compagnie ChienThang, dont le siège est à Hô Chi Minh-Ville (Sud). Le but est devaloriser l'image du Vietnam et de présenter ses potentielstouristiques.
Cette 4e édition, qui durera jusqu'àdimanche, regroupe des équipes venues de Grande-Bretagne, desEtats-Unis, de Suisse, de Nouvelle-Zélande, de France, d'Allemagne, desPays-Bas, d'Inde, de Thaïlande et du Vietnam. Le comité d'organisationtable sur 300.000 visiteurs. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
