Quatre équipes du Vietnam participent depuisjeudi au 4e Festival international de montgolfières de Putrajaya, enMalaisie, aux côtés de 26 autres venues de 12 pays.
Cesquatre montgolfières vietnamiennes appartiennent à la compagnie ChienThang, dont le siège est à Hô Chi Minh-Ville (Sud). Le but est devaloriser l'image du Vietnam et de présenter ses potentielstouristiques.
Cette 4e édition, qui durera jusqu'àdimanche, regroupe des équipes venues de Grande-Bretagne, desEtats-Unis, de Suisse, de Nouvelle-Zélande, de France, d'Allemagne, desPays-Bas, d'Inde, de Thaïlande et du Vietnam. Le comité d'organisationtable sur 300.000 visiteurs. -AVI

Le bánh hỏi, le carré de vermicelle de riz savoureux qui affole les pâtissiers
L’artisanat de fabrication de vermicelles de riz de forme carrée a été reconnu comme un patrimoine national, tandis qu’une photo d’un artisan fabriquant du bánh hỏi par le photographe Dang Hoài Anh a remporté le Champagne Taittinger Food for Celebration aux World Food Photography Awards 2025.