Photo: internetHanoï (VNA) – Le Vietnam se classe 13ème parmi 34 pays, selon une enquête faite par YouGov, une société d’études de marché et d’analyse de données en ligne basée au Royaume-Uni.
Une enquête a été effectuée de mai à décembre 2018 auprès de 25.000 personnes issues de 24 pays et territoires. Ils ont goûté des plats connus de 34 pays et territoires avant de voter s'ils les aiment ou non.
La cuisine italienne de longue date, accompagnée de plats mondialement renommés comme le pizza ou les spaghetti, occupe la première place avec 84 points, suivie par la cuisine chinoise (78 points) et celle du Japon (71 points).
Le pain du Vietnam. Photo: internet
Le Vietnam se classe 13e avec 55 points. Ces dix dernières années, la cuisine vietnamienne a acquis une réputation mondiale en recevant les éloges de chefs et de prestigieux magazines culinaires.
En 2017, Hanoi et Ho Chi Minh-Ville, sont nommés par Caterwings, - le célèbre service de commande de repas en ligne en Europe – comme des endroits incontournable en termes gastronomiques. Fodor's Travel a aussi classé le pain vietnamien parmi les 10 plats de rue les plus réputés au monde. -VNA
