L’ingrédient principal de ce pain n’est pas de la farine de blé mais du fruit du dragon à chair rouge.
Pâte de belle couleur due à la chair de fruit du dragon.
Création de la forme du pain avant la cuisson. 
Le pain au fruit du dragon est légèrement sucré.
L'équipe vietnamienne de wushu a terminé à la troisième place du classement général de la Coupe d'Asie de Wushu 2025, qui s'est déroulée en Chine. Les athlètes vietnamiens ont remporté un total de douze médailles : deux en or, huit en argent et deux en bronze.
Le concert Toyota 2025, qui se tiendra au Théâtre Hô Guom à 20h le 26 juillet, présentera des chefs-d’œuvre de deux grands compositeurs, Ludwig van Beethoven (Allemagne) et Dmitri Chostakovitch (Russie), sous la direction du célèbre maestro japonais Honna Tetsuji.
Selon la VIRESA, le Vietnam compte plus de 28,2 millions de joueurs d’e-sports. Ce chiffre impressionnant place le pays parmi les plus grandes communautés e-sports d’Asie du Sud-Est, derrière seulement l’Indonésie, les Philippines et la Thaïlande.
La traduction chinoise de l'ouvrage "Nguoi Hà Nôi : Chuyên an, chuyên uong mot thoi" (Hanoïens : Histoires de table d'antan), de l'auteur Vu Thê Long, s’est vu décerner le Prix du livre d'Asie du Sud-Est le plus influent en Chine pour 2025.
La délégation sportive de la Police populaire du Vietnam a marqué les esprits lors des Jeux mondiaux des policiers et pompiers 2025 (World Police and Fire Games - WPFG), organisés du 23 juin au 7 juillet à Birmingham (États-Unis), en remportant 15 médailles d’or, 4 d’argent et 6 de bronze.
Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a officiellement reconnu le bun bo Huê (soupe de nouilles au bœuf sauté façon Huê) et le Bhuoih Haro Tome (festival du nouveau riz) comme patrimoine culturel immatériel national, renforçant le statut de Huê en tant que capitale culturelle et gastronomique du Vietnam.
Le 6 juillet 2025, la ville de Hanoï a accueilli la cérémonie « Sons d’antan – 25 ans d’héritage et de transmission », un événement majeur commémorant le 25e anniversaire du Club de musique traditionnelle de l'UNESCO de Hanoï et marquant le lancement officiel du Centre des arts traditionnels de l'UNESCO de Hanoï.
Le vice-ministre permanent des Affaires étrangères et président de la Commission nationale vietnamienne pour l'UNESCO, Nguyên Minh Vu, ainsi que le vice-ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme, Hoàng Dao Cuong, également vice-président de ladite Commission, participent à la 47e session du Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le développement durable du sport vietnamien exige une dynamique conjointe : des politiques publiques ambitieuses et une accélération de la privatisation du secteur. Il faut professionnaliser les compétitions, valoriser les droits de diffusion, attirer les sponsors et investir massivement dans les infrastructures.
L’auteure vietnamienne Nguyên Phan Quê Mai a remporté deux prestigieux prix littéraires français pour ses romans écrits en anglais "Pour que chantent les montagnes" (The Mountains Sing) et "Là où fleurissent les cendres" (Dust Child).
Avec une victoire éclatante 4-0 contre Guam lors du dernier tour de qualification, l'équipe féminine du Vietnam a bouclé sa campagne de qualification pour la Coupe d'Asie 2026.
Une exposition des vestiges de la cité impériale de Thang Long et de l’ancienne citadelle de Cô Loa a eu lieu dimanche 6 juillet au cœur du Prieuré Saint-Ayoul, dans la cité médiévale de Provins, en région Île-de-France.
Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme vient de publier un document officiel concernant l'organisation d'une exposition des 12 industries culturelles du Vietnam, dans le cadre de l'Exposition des réalisations socio-économiques, à l'occasion du 80e anniversaire de la Fête nationale qui se déroulera du 28 août au 5 septembre 2025 à Hanoï.
À première vue, le tissage de nattes peut sembler simple, mais derrière chaque natte finie se cache un processus méticuleux et ancestral qui commence bien avant le tissage du premier fil.
Le club russe Korabelka a remporté la Coupe internationale féminine de volley-ball VTV 2025 (Coupe Ferroli VTV) après avoir battu le Vietnam, pays hôte, 3-2 lors d’une finale palpitante qui s’est tenue le 5 juillet au soir dans la province de Phu Tho (Nord).
La cérémonie de clôture du 6e marathon international Vietcombank du delta du Mékong s’est déroulée dimanche 6 juillet dans le quartier de Vi Tân, à Cân Tho. L’édition 2025 proposait quatre distances : 5 km, 10 km, 21 km et 42 km, avec des parcours traversant les quartiers de Vi Thanh et de Vi Tân, ainsi que la commune de Hoa Luu.
Les meilleurs films ont été récompensés lors de la cérémonie de clôture du troisième Festival du film asiatique de Dà Nang (DANAFF III). "Chi Dâu" (La vraie sœur) a été mis à l’honneur dans la Section vietnamienne, tandis que "Deal at the Border" du réalisateur kirghiz Dastan Zhapar Ryskeldi a été élu meilleur film asiatique.
Pensé comme un carrefour incontournable pour les amoureux du septième art, le Festival du film asiatique de Dà Nang (DANAFF) 2025 rend hommage aux œuvres cinématographiques marquantes, porteuses de valeurs humaines profondes, d’innovations narratives et d’une signature artistique forte. Il entend aussi soutenir les talents vietnamiens et asiatiques, en particulier les jeunes réalisateurs.
Le festival Star Nhà Ease, l'unique événement cinématographique vietnamien au Royaume-Uni, a lancé sa deuxième édition au cinéma Rich Mix, à Londres. Ce festival se consacre à la valorisation du patrimoine cinématographique vietnamien et sert de pont culturel pour la diaspora vietnamienne.
Le projet « Xam en bus » propose une expérience culturelle originale et immersive pour découvrir Hanoï autrement. Inspirée de la tradition du chant « Xam dans le tram », cette initiative transpose cet art populaire dans des bus modernes. Il s’agit d’un voyage inédit qui relie passé et présent, faisant revivre le patrimoine musical vietnamien de manière innovante.
