L’ingrédient principal de ce pain n’est pas de la farine de blé mais du fruit du dragon à chair rouge.
Cérémonie de reconnaissance par l'UNESCO des estampes Dong Ho et inscription du complexe de Yen Tu au patrimoine mondial
La distinction de l'UNESCO honore non seulement la valeur historique et artistique de l'artisanat de la gravure sur bois traditionnelle de Dong Ho, mais reconnaît également les efforts inlassables des artisans et de la communauté locale.


