Le festival traditionnel des courses de bateaux de Tinh Long existe depuis des centaines d'années. Photo: laodong.vn
Le Vietnam, l’incontournable eldorado de la gastronomie asiatique
Les World Culinary Awards viennent de publier la liste des meilleures destinations gastronomiques mondiales pour 2025. Le Vietnam y est sacré Destination gastronomique de premier plan d’Asie. Sa cuisine, alliance subtile de saveurs et de couleurs, reflète la diversité culturelle du pays, du Nord au Sud. Chaque région raconte une histoire singulière à travers ses plats emblématiques.
