Les finales du 12e Championnat d'Algérie deVovinam (Viet Vo Dao) a eu lieu samedi 7 janvier à Alger.
Organisé par la Ligue algérienne des arts martiaux (LAAM) et le Comiténational algérien de Vovinam (CNV), cet événement a réuni 200 sportifsde 25 villes et provinces qui se sont disputés 132 médailles dont 33d’or, 33 d’argent et 66 de bronze.
Les finales ont étésuivies par le grand maître vietnamien Nguyen Van Chieu, 9ème dan,président du Conseil des maîtres, et également vice-président de laFédération mondiale de Vovinam (WVVF).
C'est la 4e fois que cette manifestation est retransmise en direct sur les chaînes de la Télévision nationale d'Algérie.
Le premier club de Vovinam-Viet Vo Dao d'Algérie a été créé en 2001dans la capitale Alger, puis d'autres ont vu le jour dans 30 localitésde par le pays.
Actuellement, l'Algérie compte environ 140 clubs avec 8.000 pratiquants. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
