La province de Hung Yen s’apprête à vivre l’un des temps forts de sa saison agricole avec le Festival du longane de Hung Yen et de promotion commerciale 2026, qui se déroulera du 7 au 9 août.
Des dizaines de milliers de visiteurs, de représentants d’entreprises et de producteurs sont attendus à cette manifestation, qui associe promotion commerciale, valorisation du patrimoine culturel et développement touristique.
Cette édition revêt une signification particulière puisqu’elle intervient après l’inscription des connaissances et savoir-faire liés à la culture et à la transformation du longane de Hung Yen sur la Liste nationale du patrimoine culturel immatériel. Cette reconnaissance ouvre une nouvelle étape dans la valorisation de ce produit agricole emblématique.
Dans les vergers de la commune de Tan Hung, l’un des bassins de production de la province, l’effervescence est déjà perceptible. Sur une superficie de 330 hectares de longaniers, dont 240 hectares cultivés selon le référentiel VietGAP, les agriculteurs s’activent à récolter et à sélectionner les plus belles grappes destinées au festival. Ces dernières années, Tan Hung a non seulement étendu les surfaces consacrées à cette culture, mais aussi amélioré la qualité des produits, développé leur image de marque et diversifié les circuits de commercialisation afin de conquérir de nouveaux marchés.
Selon ses organisateurs, le Festival comprendra de nombreuses activités destinées à rapprocher patrimoine, tourisme et commerce. Outre la cérémonie d’ouverture prévue dans la soirée du 7 août au parc Nam Hoa, quartier de Pho Hien, des activités culturelles et artistiques ainsi que des rituels traditionnels, le Festival proposera un marché du longane et des produits agricoles typiques de la province. Les ventes directes seront associées à des séances de vente en direct sur des plateformes numériques afin d’accroître la visibilité des produits auprès des consommateurs.
Parmi les autres temps forts figureront un colloque scientifique consacré aux savoirs traditionnels liés à la culture et à la transformation du longane, une exposition photographique mettant en valeur le « pays du longane », un concours de préparation de longanes séchés, un concours de préparation du dessert traditionnel aux graines de lotus et aux longanes, ainsi que des circuits de découverte dans les vergers et les ateliers de transformation.
Les autorités provinciales souhaitent faire de cette manifestation un véritable rendez-vous pour les producteurs et les entreprises. Près de 100 stands réuniront des longanes frais, des produits transformés à base de longane, des produits inscrits au programme OCOP (One Commune One Product ou A chaque commune son produit), des spécialités locales et des produits issus des villages de métiers. Cet espace favorisera les échanges entre producteurs, coopératives, entreprises, réseaux de distribution et partenaires vietnamiens et étrangers.
Les coopératives jouent un rôle central dans cette stratégie de valorisation. La coopérative de production fruitière et de transformation agricole de Tan Hung exploite près de 29 hectares de longaniers et récolte chaque année environ 200 tonnes de fruits frais. Elle achète également quelque 2.000 tonnes de longanes frais auprès des agriculteurs locaux pour produire entre 190 et 200 tonnes de longanes séchés. Ses responsables espèrent profiter du Festival pour promouvoir leurs produits et conclure de nouveaux contrats commerciaux.
L’un des moments forts de l’événement sera la cérémonie de remise du certificat du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme sur l’inscription des connaissances et savoir-faire liés à la culture et à la transformation du longane de Hung Yen sur la Liste nationale du patrimoine culturel immatériel. Cette reconnaissance ouvre des perspectives pour développer la marque du longane en s’appuyant sur sa dimension culturelle.
Les autorités provinciales entendent poursuivre le développement durable de cette filière en maintenant plus de 5.800 hectares de longaniers et en élargissant les zones de production conformes au référentiel VietGAP et aux exigences de l’exportation.
Autrefois surnommé le « longane réservé au roi », le longane de Hung Yen demeure aujourd’hui un symbole de la province. Au-delà de ses qualités gustatives, il incarne un héritage culturel transmis de génération en génération.
À travers le Festival, le commerce et le tourisme, Hung Yen entend faire connaître l’histoire d’une terre riche en traditions et donner un nouvel élan à ces valeurs héritées du passé. -VNA
