Hung Yên (VNA) – La saison de récolte du longane à Hung Yên s’étend de la mi-juillet à la fin septembre, avec trois variétés principales : précoces, de pleine saison et tardives. Cette répartition permet aux agriculteurs d’être plus autonomes dans leur production et d’organiser un approvisionnement rationnel et continu du marché.
Reconnu comme le « longane offert au roi » et classé parmi les 50 fruits les plus célèbres du Vietnam, le longane impérial (nhãn lồng) de Hung Yên bénéficie d’une réputation ancienne et prestigieuse. Pourtant, malgré cette notoriété, la recherche d’un marché de consommation durable, en particulier l’élargissement des exportations, reste un défi pour cette localité.
La province cultive environ 5.800 hectares de longanes. Cette année, la production est estimée à plus de 50.000 tonnes. Plus de 60 % de cette récolte répond aux référentiels VietGAP et biologiques, conformes aux standards d’exportation. L’obtention du certificat d’indication géographique en 2017 a constitué une étape importante, ouvrant la voie à une filière durable et capable de conquérir des marchés étrangers exigeants.
Actuellement, la récolte bat son plein. Au groupe coopératif Hai Triêu (commune de Tiên Lu), 31 ménages cultivent 10 hectares, pour une production attendue de 60 tonnes. Environ deux tiers des variétés précoces et spéciales ont déjà été vendus, le reste est en cours de récolte et de commercialisation. Toutefois, les débouchés demeurent instables, une préoccupation qui revient chaque saison pour les agriculteurs.
Dans la commune de Tan Hung, la plus grande zone de culture de la province avec 330 hectares, dont 240 certifiés VietGAP, l’expérience montre que la promotion intensive, notamment via les plateformes de commerce électronique, a eu un effet considérable. Depuis la mi-août, le Comité populaire communal a même organisé des sessions de diffusion en direct depuis des vergers pour présenter les fruits frais directement aux consommateurs.
« Le longane est la culture principale. Nous privilégions le développement des produits OCOP (One Commune One Product – A chaque commune son produit) en respectant les référentiels VietGAP et biologiques, dans une logique d’agriculture écologique et de traçabilité, afin de rehausser la valeur du longane de Hung Yên », a expliqué Truong Quôc Trân, président du Comité populaire communal.
Malgré ces efforts, la concurrence s’intensifie car de nombreuses autres provinces cultivent aussi ce fruit. Le marché du longane de Hung Yên reste encore largement domestique. Actuellement, la province compte 19 zones de culture ayant obtenu des codes d’exportation vers la Chine, les États-Unis, l’Australie ou le Japon, couvrant près de 220 hectares pour une production d’environ 3.000 tonnes – un chiffre encore modeste comparé à son potentiel réel.
Pour diversifier ses débouchés, la province a renforcé ses liens avec les entreprises. En août 2025, le Service provincial de l’industrie et du commerce a soutenu la société Vinagri Vietnam Co., Ltd. pour la fourniture de 1,5 tonne de longanes frais à Vietnam Airlines Catering Services, et la coopérative Nê Châu pour la livraison d’une quantité équivalente à Noi Bai Catering Services.
Plusieurs experts estiment que pour accéder aux marchés haut de gamme comme l’Union européenne (UE), le Japon ou les États-Unis, il est indispensable de renforcer la formation des agriculteurs aux méthodes modernes, de tenir un journal de suivi annuel, de réduire l’usage des pesticides et de privilégier les approches biologiques. Le développement de variétés distinctives et de produits transformés constitue également une orientation stratégique.
Face aux préoccupations des producteurs, Ngô Thi Liên, cheffe de la Chambre de gestion commerciale du Service provincial de l’industrie et du commerce, a souligné que son Service continuerait à collaborer avec les départements, les secteurs et les entreprises pour maintenir et élargir les canaux de consommation stables et durables pour le longane comme pour d’autres produits agricoles de Hung Yên. L’application du commerce électronique et de la transformation numérique sera intensifiée, notamment via les grandes plateformes de commerce électronique nationales et internationales. Parallèlement, une chaîne de liaison production–transformation–consommation durable sera mise en place, visant à améliorer la qualité, à garantir l’hygiène alimentaire et à répondre aux exigences des marchés les plus difficiles.
De « fruit impérial » - symbole de prestige, le longane de Hung Yên doit désormais relever le double défi de préserver sa réputation et de s’affirmer à l’export. Sa réussite dépendra de la capacité de la province à conjuguer tradition et innovation pour bâtir une filière compétitive et durable. – VNA