A cette occasion, de nombreuses cérémonies chams se dérouleront pourhonorer l'identité culturelle de cette ethnie telles que la fête Katé,la fête de communion consacrée aux jeunes filles chams brahmanistes dela province de Ninh Thuan (Centre), la cérémonie de noces cham de laprovince d'An Giang (Sud), etc. Point d'orgue de la manifestation : lacérémonie d'inauguration des Tours chams dans l'enceinte du Village.
Se tiendront également des expositions sur la culture des ethnies duVietnam - avec une large part consacrée aux Chams - en cette périoded'intégration au monde et de développement,... - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.