Entre le 31 décembre 2014 et le 1er janvier 2015, pas moins de 50spectacles seront organisés dans les arrondissements et districts de lacapitale.
Selon le Service municipal de la culture, dessports et du tourisme de Hanoi, ces activités visent à évoquer la fierténationale, le patriotisme et insuffler de l'optimisme à toutes lescouches sociales de la population pour cette nouvelle année 2015 quiapproche à grands pas. -VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.