Un gala intitulé "Souvenirs" des étudiantsvietnamiens dans l'Etat de Nouvelle-Gales du Sud (Australie) a eu lieusamedi soir au théâtre Wesley Mission, à Sydney.
Organisé annuellement par l'Association des étudiants vietnamiens enAustralie, ce gala leur offre l'opportunité de se retrouver et de fairerevivre des souvenirs sur le pays natal, permettant de renforcer lasolidarité et l'entraide dans leurs études comme dans leur viequotidienne.
Le Comité d'organisation a mobilisé unesomme d'argent en faveur des victimes vietnamiennes de l'agentorange/dioxine, à l'occasion du 50e anniversaire du début des épandagesde ce défoliant par l'armée américaine au Vietnam (10 août 1961).
Cette somme a été remise au consulat général du Vietnam à Sydney, puissera transférée aux organisations s'occupant des victimes dans le pays.-AVI
Pho et nuoc mam : Quand l’âme vietnamienne se mijote en Colombie
Dans cette contrée d’Amérique du Sud, située à près d’un demi-tour de cadran du Vietnam, la simple vue d’une assiette d’herbes aromatiques et les effluves subtils d’un nuoc mam (saumure de poisson) accompagnant un plat suffisent à offrir aux expatriés vietnamiens une parenthèse sensorielle, le sentiment fugace d’être enfin rentrés chez eux.
