Fête de la gastronomie vietnamienne en R. tchèque

La fête culturelle "L'amitié sans frontière" sur la gastronomie asiatique a eu lieu le 4 septembre au complexe commercial et de loisirs Arkady Pankrac, en République tchèque,
Fête de la gastronomie vietnamienne en R. tchèque ảnh 1Le stand de la gastronomie vietnamienne en République tchèque. Photo: VNA

La fête culturelle "L'amitié sans frontière" sur la gastronomie asiatique a eu lieu le 4 septembre en République tchèque, à l'occasion de l'Année culturelle du Vietnam en République tchèque et du 65e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre les deux pays.

Placée sous l'égide de l'ambassade du Vietnam en République de Corée, cet événement était organisé par l'Association à but non lucratif INFO-DRACEK, l'Association des Vietnamiens en République de Corée et les autorités de l'arrondissement de Praha 4.

Il a réuni 30 organisations, entreprises, restaurants des Vietnamiens tels que Tour Viet, Mr Banh Mi, Deli Viet, Vietnamske plnene bagety, Asia, Hanoi Club, etc. L'objectif : promouvoir le tourisme, présenter des plats traditionnels comme le "pho", le "nem" et des produits artisanaux. ​Les stands vietnamiens ont attiré beaucoup de visiteurs.

Près de 10.000 personnes ont répondu présent à ce rendez-vous culinaire. -VNA

Voir plus

Andrey Tatarinov, ancien ambassadeur de Russie au Vietnam. Photo: VNA

Mise à l’honneur la langue vietnamienne à travers le 5e concours national de traduction en Russie

L’Institut d’État des relations internationales de Moscou (MGIMO) a accueilli à Moscou la finale de la 5ᵉ édition du concours national de traduction du vietnamien, un événement devenu incontournable qui témoigne de l’attrait croissant pour la langue et la culture vietnamiennes en Russie, tout en contribuant à former une nouvelle génération de spécialistes au service du rapprochement entre les deux pays.

Le festival offre un espace d’échanges et de rencontres entre artisans, entreprises, chercheurs et passionnés de gastronomie, au Vietnam comme à l’étranger. Photo : VNA

Le pho vietnamien, entre héritage et modernité, à l’honneur à Ninh Binh

Le Festival du Pho 2026, visant à honorer les racines historiques du métier du pho et à mettre en lumière le développement continu de ce patrimoine à travers les différentes régions du pays, a débuté le 20 mars dans l’espace piétonnier de Thien Truong (cité urbaine de Thong Nhat, quartier de Thien Truong, province de Ninh Binh). 

Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

Khuu Tan Buu, domicilié dans le quartier de Ninh Kieu à Can Tho, a concrétisé son projet d’entrepreneuriat en créant des tableaux artistiques à partir de grains de riz. Ses œuvres, d’une grande richesse thématique - paysages du terroir, scènes des marchés flottants de Can Tho, portraits du Président Ho Chi Minh ou encore commandes personnalisées - se distinguent par une signature esthétique singulière. Au-delà de la dimension entrepreneuriale, cette initiative contribue à valoriser le patrimoine culturel et à promouvoir l’image des habitants du delta du Mékong, en mettant en lumière un savoir-faire original ancré dans les traditions locales.