Fête de la gastronomie vietnamienne en R. tchèque

La fête culturelle "L'amitié sans frontière" sur la gastronomie asiatique a eu lieu le 4 septembre au complexe commercial et de loisirs Arkady Pankrac, en République tchèque,
Fête de la gastronomie vietnamienne en R. tchèque ảnh 1Le stand de la gastronomie vietnamienne en République tchèque. Photo: VNA

La fête culturelle "L'amitié sans frontière" sur la gastronomie asiatique a eu lieu le 4 septembre en République tchèque, à l'occasion de l'Année culturelle du Vietnam en République tchèque et du 65e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre les deux pays.

Placée sous l'égide de l'ambassade du Vietnam en République de Corée, cet événement était organisé par l'Association à but non lucratif INFO-DRACEK, l'Association des Vietnamiens en République de Corée et les autorités de l'arrondissement de Praha 4.

Il a réuni 30 organisations, entreprises, restaurants des Vietnamiens tels que Tour Viet, Mr Banh Mi, Deli Viet, Vietnamske plnene bagety, Asia, Hanoi Club, etc. L'objectif : promouvoir le tourisme, présenter des plats traditionnels comme le "pho", le "nem" et des produits artisanaux. ​Les stands vietnamiens ont attiré beaucoup de visiteurs.

Près de 10.000 personnes ont répondu présent à ce rendez-vous culinaire. -VNA

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Inspirée par la beauté naturelle de Dà Nang, le DIFF 2025 double non seulement son échelle, mais intègre également des technologies de performance de pointe. Photo: DIFF 2025

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Préserver la saveur du thé de Suôi Giàng

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Le bun bo et le festival du nouveau riz de Huê deviennent patrimoine culturel

Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a officiellement reconnu le bun bo Huê (soupe de nouilles au bœuf sauté façon Huê) et le Bhuoih Haro Tome (festival du nouveau riz) comme patrimoine culturel immatériel national, renforçant le statut de Huê en tant que capitale culturelle et gastronomique du Vietnam.

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Le vice-ministre permanent des Affaires étrangères et président de la Commission nationale vietnamienne pour l'UNESCO, Nguyên Minh Vu, ainsi que le vice-ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme, Hoàng Dao Cuong, également vice-président de ladite Commission, participent à la 47e session du Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO.