Festival gastronomique du Vietnam en Russie

Un festival gastronomique du Vietnam, événement phare de l’Année croisée Vietnam-Russie, a débuté vendredi au complexe Hanoi-Moscou (Incentra) dans la capitale russe.
Festival gastronomique du Vietnam en Russie ảnh 1Préparation du "banh chung" (gâteau de riz gluant) lors du festival gastronomique du Vietnam en Russie. Photo: VNA

Moscou (VNA) - Un festival gastronomique du Vietnam, événement phare de l’Année croisée Vietnam-Russie, a débuté vendredi 24 mai au complexe Hanoi-Moscou (Incentra) dans la capitale russe.

S’exprimant lors de cet événement, l’ambassadeur du Vietnam en Russie, Ngo Duc Manh, a présenté la cuisine riche et abondante du Vietnam. Ce festival présente aux amis russes des traits typiques de la cuisine vietnamienne et des plats originaux, leur permettant de mieux comprendre le Vietnam.

L’événement ravit les visiteurs qui sont plongés dans un espace culturel unique, intéressant et familier de la cuisine vietnamienne, avec des dégustation de plats traditionnels des trois régions nord, centre et sud du Vietnam.

Tous les plats sont préparés par des chefs professionnels venus des quatre coins du Vietnam. Et dans le cadre du festival ont lieu des représentations artistiques, outre une exposition de photos et de peintures.

Clôture le 26 mai. -VNA

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La pièce «Thi Mâu voyage à travers le temps». Photo : hanoi.gov.vn

À Hanoi, l’automne aux couleurs des arts de la scène

Le festival mettra en lumière des œuvres reflétant la richesse culturelle et historique de Hanoi, de son peuple et de son identité, avec des productions exceptionnelles dans un large éventail de genres théâtraux, notamment le cheo (théâtre populaire), le cai luong (théâtre rénové), le théâtre, les comédies musicales, le cirque, le théâtre de marionnettes et le tuông (théâtre classique).

Les vastes plaines alluviales qui bordent la rivière Cà Lô sont un lieu idéal pour camper le week-end. Photo : VNP

La dynamique de développement des villages d’artisanat

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Contrairement aux estampes polychromes, la peinture de Sinh utilise la matrice uniquement pour imprimer les contours, la coloration étant ensuite réalisée à la main, ce qui rend chaque œuvre unique. Photo : VNA

Les derniers gardiens de l'art des estampes populaires du village de Sinh à Hue

Ancré depuis plus de quatre siècles dans la vie spirituelle des habitants de l’ancienne cité impériale, l’art des estampes populaires du village de Sinh (quartier de Duong No, ville de Hue) a longtemps été au bord de l’extinction. Aujourd’hui relancé, ce savoir-faire ancestral ne survit pourtant encore qu’à travers les gestes d’une poignée d’artisans, posant avec acuité la question de la préservation d’un patrimoine populaire intimement lié aux croyances et à l’identité culturelle locale.

Des délégués et des citoyens visitent l'espace d'exposition du Musée de Hanoï. Photo : VNA

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Dans le processus d’intégration internationale, la culture joue un rôle essentiel, contribuant à préserver l’identité nationale face aux influences extérieures et façonnant l’image du Vietnam dans le monde. Photo: VNA

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Voyage savoureux à travers Hanoi et les univers de la littérature européenne

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