Ayant pour thème "Hanoi : Spirit of place",cette exposition a été organisée par VietPro, une association de jeunesvietnamiens travaillant au Royaume-Uni, et Kreu, un groupe d'architecteset de designers vietnamiens.
Pendant les années 1980,Hanoi était une ville très belle, très paisible et tranquille, asouligné John Ramsden en racontant ses souvenirs.
A cette occasion, l'ambassadeur du Vietnam en Grande-Bretagne etIrlande du Nord, M. Vu Quang Minh, a remercié John Ramsden pour cesphotos qui retracent une période de l'histoire de Hanoi.
Ces photos seront également exposées à la fin de cette année à Hanoi puis à Hô Chi Minh-Ville. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.