La première édition de l'exposition de photos"La profession et la vie", placée sous les auspices de l'Association deformation professionnelle du Vietnam et la Coopération allemande audéveloppement, a commencé le 19 janvier à Hanoi.
Cet évènement s'inscrit dans le cadre de l'"Année de l'Allemagne auVietnam" et l'"Année du Vietnam en Allemagne" qui marquent le 35eanniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre lesdeux pays et le 20e anniversaire de la coopération bilatérale en termede formation professionnelle.
Cette exposition qui durejusqu'au 31 janvier présente des images vivantes, des exemplesreprésentatifs, des histoires de travailleurs vietnamiens qui ontprofité des programmes de coopération dans la formation professionnelleentre le Vietnam et l'Allemagne.
L'Allemagne estactuellement un partenaire important du Vietnam dans plusieurssecteurs. Les gouvernements des deux pays considèrent notamment ledéveloppement économique durable et la formation professionnelle commeune des trois priorités de coopération au développement.
L'ambassadeur d'Allemagne au Vietnam, Rolf Peter Gottfried Schulze, aaffirmé que la qualité des ressources humaines jouait un rôle trèsimportant pour que l'économie se développe dans la durée. C'estpourquoi l'Allemagne a soutenu le Vietnam dans plusieurs programmes surce point. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.