Le tournoi internationald'échecs HD Bank 2011 aura lieu du 4 au 9 janvier prochains à Ho ChiMinh-Ville.
Organisé par la Fédération des échecs du Vietnam en collaboration avecla Fédération des échecs de Hô Chi Minh-Ville, cet événement réunira 45joueurs de 15 villes et provinces du Vietnam, outre 35 joueurs d'Inde,de Chine, de Thaïlande, des Philippines, de Malaisie, d'Indonesie, deSingapour et d'Ukraine.
Il s'agit là d'un grand tournoiqui verra la participation de plus de 13 grands maîtres et de 12maîtres d'échecs nationaux et internationaux dont Le Quang Liem, NguyenNgoc Truong Son, Cao Sang, Dao Thien Hai, Tu Hoang Thong, Yu Yangyi,Zhao Jun (Chine), Sukandar Irine Kharisma (Inde)...
Cetournoi est financé par la Banque par actions du logement de Ho ChiMinh-Ville (HD Bank), avec 25.000 dollars de récompenses. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
