Des «super chefs» réunis à la Saigon Gourmet Week

La 3ème édition de la Saigon Gourmet Week aura lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saigon Plaza, dans le but de faire connaître la culture et la cuisine françaises aux gourmets vietnamiens.
Des «super chefs» réunis à la Saigon Gourmet Week ảnh 1
Hanoï (VNA) - La 3ème édition de la Saigon Gourmet Week aura lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saigon Plaza, dans le but de faire connaître la culture et la cuisine françaises aux gourmets vietnamiens, de Hô Chi Minh-Ville en particulier.

Cet événement verra la présence de chefs étoilés français du monde entier: Michelin Bruno Menard (Singapour), Michelin Michel Portos (Marseille - France), Michelin Jean-François Berard (La Cadière d'Azur - France), Michelin Jérôme Laurent (Shanghai - Chine) et Régis Triguel (Moscou - Russie).

En outre, cette 3ème Semaine gastronomique proposera des cours de cuisine et des démonstrations culinaires. Le menu sera changé tous les jours pour offrir aux visiteurs une expérience culinaire de classe mondiale.

Le clou de l’événement sera la soirée de gala au Diamond Hall le 17 novembre, où les grands chefs rivaliseront de talent pour servir 120 invités.

Le 18 novembre, le «Lunch Buffet with Superstar Chef» au Mezz clôturera cette semaine spéciale. Les visiteurs auront la possibilité de savourer des plats préparés par les super chefs dont Stéphane Postoyan.-CPV/VNA

Voir plus

Lors de la cérémonie d'ouverture du 17e Festival national de la radio à Quang Ninh. Photo : VNA

Ouverture du 17e Festival national de la radio à Quang Ninh

Le 17e Festival national de la radio s’est ouvert le 11 avril à Quang Ninh, réunissant de nombreux organes de presse et mettant en avant le rôle du secteur radiophonique dans la transformation numérique et la promotion d’un Vietnam puissant et prospère.

Vingt peintures à l’huile originales représentant des paysages, réalisées par l’empereur Hàm Nghi i (1871-1944) seront présentées du 24 avril au 10 mai à Hanoï. Photos: CTV/CVN

La nostalgie transparaît dans la rétrospective de l’empereur Hàm Nghi à Hanoi

L’événement intitulé “Trời, non, nước - Allusive Panorama” (Ciel, montagne, eau - Panorama allusif) constituera une deuxième étape majeure dans la diffusion nationale des peintures de l’empereur Hàm Nghi, après le succès de la première au Palais Kiên Trung dans la Cité impériale de Huê (Centre) en mars 2025.

"Đu nón" (Danse sur le chapeau suspendu). Photo : LDXVN

Les arts visuels et de la scène au service du rayonnement culturel du Vietnam

Des expositions artistiques à Venise aux performances primées dans les festivals européens, la culture vietnamienne multiplie les signes de reconnaissance à l’international. Ces succès illustrent une dynamique nouvelle, portée par la Résolution 80, qui fait de la culture un levier stratégique pour affirmer l’image et l’influence du Vietnam dans le monde.

La cérémonie de remise des prix a eu lieu dans la soirée du 7 avril à l'hôtel Pan Pacific Hanoi, dans une atmosphère vibrante de célébration et de partage. Photos : Pan Pacific Hanoi

Horizons de demain : l’art vietnamien célèbre la créativité et l’inclusion

Le Pan Pacific Hanoi, en partenariat avec l’Université des Beaux-Arts du Vietnam, a organisé en 2026 la troisième édition du concours artistique "Pan Pacific Hanoi Art Award". Placée sous le thème "Horizons of Tomorrow" (Horizons de demain), la manifestation a mis en lumière les rêves et les espoirs d’une jeunesse créative, tout en valorisant la diversité et la résilience des artistes vietnamiens.

Le spectacle « La Patrie dans le cœur ». Photo: VNA

Le SG du Parti et président To Lam assiste au spectacle « La Patrie dans le cœur »

Le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président To Lam a assisté, le 9 avril au Théâtre Ho Guom à Hanoï, au programme artistique « La Patrie dans le cœur », organisé pour célébrer le succès des élections législatives et locales du mandat 2026-2031 ainsi que l’ouverture de la première session de la nouvelle Assemblée nationale.