Découverte de la nouveauté de la gastronomie Vietnam-Japon

La Télévision nationale du Vietnam (VTV) et Tokyo Broadcasting System (TBS) ont organisé, jeudi à Hanoï, une conférence de presse pour présenter la 2e édition du programme "Sac mau Nhat Ban".
Découverte de la nouveauté de la gastronomie Vietnam-Japon ảnh 1Les représentants de la VTV et de TBS lors de la conférence de presse tenue jeudi à Hanoï. Photo: baomoi.com

Hanoï (VNA) - La Télévision nationale du Vietnam (VTV) et Tokyo Broadcasting System (TBS) ont organisé jeudi à Hanoï une conférence de presse pour présenter la 2e édition du programme "Sac mau Nhat Ban" (Couleurs du Japon).

Suite au succès de la première édition en 2016, "Sac mau Nhat Ban 2" présentera les traits subtils de la gastronomie japonaise, la combinaison entre les ingrédients japonais et le style de préparation des aliments du Vietnam, a fait savoir Ho Kien, chef du Département de la coopération internationale de la VTV.

Avec les visites du présentateur Danh Tung dans sept préfectures du Japon que sont Niigata, Ibaraki, Kanagawa, Shizuoka, Kagoshima, Oita, Fukuoka, de nombreuses informations intéressantes sur le Japon mais aussi sur la vie des Vietnamiens établis dans ce pays seront révélées.

Comprenant huit épisodes d'une durée de 30 minutes chacun, le programme "Sac mau Nhat Ban 2" sera diffusé tous les vendredis à 16h sur la chaîne VTV3 de la Télévision nationale du Vietnam à partir du 3 février. -VNA

Voir plus

Le Banh cuon Thanh Tri se distingue par sa finesse, sa texture soyeuse et son parfum délicat de riz. Photo: VNA

Le "banh cuon" de Thanh Tri : Un savoir-faire ancestral élevé au rang de patrimoine culturel immatériel national

La décision du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme classant cet artisanat dans la catégorie des savoir-faire traditionnels et des connaissances populaires, a été officiellement rendue publique le 18 mars. Cette reconnaissance consacre une valeur culturelle séculaire et met en lumière le rôle essentiel de la communauté locale dans la préservation et la transmission de ce patrimoine unique.

Des visiteurs contemplent les photos exposées. Photo: VNA

Exposition «Vietnam, Une Terre, Un Peuple » à Perpignan, en France

Ouverte au public jusqu’au 10 avril, l’exposition «Vietnam, Une Terre, Un Peuple » présente 45 œuvres du photojournaliste Le Van Minh, de l’Agence vietnamienne d’information (VNA). Ses clichés offrent un regard authentique sur la beauté des paysages, la vie sociale et la physionomie du Vietnam dans sa dynamique de développement et d’intégration internationale.

Scène du film "Le Bleu du caftan", délicate chronique d'une renaissance amoureuse par la cinéaste marocaine Maryam Touzani.

Le Festival du film francophone revient avec sept films en tête d’affiche

Le public aura l’occasion de découvrir une sélection de sept films présentés par les ambassades de France, de Suisse, du Canada, d’Haïti et de la République dominicaine, ainsi que par la Délégation Wallonie-Bruxelles et le Bureau régional Asie-Pacifique de l’Organisation internationale de la Francophonie.

Un stand de Mockingbird Pictures (Vietnam) lors de l'événement. Photo :VNA

Le cinéma vietnamien en vitrine au FILMART 2026 à Hong Kong (Chine)

La 30ᵉ édition du Hong Kong International Film & TV Market (FILMART) qui se déroule entre le  17 et le 20 mars à Hong Kong attire plus de 790 exposants issus de 38 pays et territoires, dont le Vietnam, représenté par le pavillon de l’Association vietnamienne pour le développement du cinéma (VFDA), ainsi que par des sociétés telles que BHD et Mockingbird Pictures.

Photo: Vietnam+

Le cirque du Vietnam à l'ère de la transformation numérique

La Fédération du Cirque du Vietnam a annoncé une série de programmes artistiques marquant de grandes célébrations, dont le 70e anniversaire de sa création. Parmi les spectacles figurent le gala « Les étoiles du cirque vietnamien », ainsi que des programmes à dimension culturelle et sociale tels que « Fête du Parti – Fête du Printemps » ou « Aspiration de la jeunesse ».