Concours de préparation de banh chung et banh giay à Phu Tho. Photo : Internet
Phu Tho (VNA) – Une kyrielle d’activités culturelles dans le cadre de la fête de commémoration des rois fondateurs Hung 2018 a eu lieu le 23 avril (8e jour du 3e mois lunaire) au site historique du Temple des rois Hung, province de Thu Tho (Nord).
Le point d’orgue fut la procession d'un palanquin effectuée par des habitants de sept communes, quartiers et bourgs vers le Temple des rois Hung. Le même jour, à ce même site, se sont tenus le 6e concours de préparation de "banh chung" (gâteau carré de riz gluant farci de poitrine de porc et de haricots mungo) et de "banh giay" (gâteau rond de riz gluant farci de de haricots mungo) de la province de Phu Tho élargie, un festival du chant "Xoan" (chant printanier) réservé aux jeunes de la ville de Viet Tri, une foire aux livres et une exposition de photos sur la terre et les habitants de Phu Tho.
Selon le comité d’organisation, ces quatre derniers jours, le site historique du Temple des rois Hung a accueilli plus de 3 millions de visiteurs. Le nombre de visiteurs continuera de croître lors de la fête consacrée à la célébration de la mort des rois fondateurs Hung (10e jour du 3e mois lunaire). .
La fête des rois fondateurs Hung témoigne de la profonde gratitude des Vietnamiens aux ancêtres et à ceux qui ont contribué à l'établissement et à la défense de la nation. Elle illustre également les efforts de Phu Tho pour préserver ses patrimoines culturels, dont le culte des rois Hung et le chant "Xoan" qui sont inscrits sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité de l'UNESCO. -VNA
