C'est ce qu'ont annoncé mercredi àHanoi le quotidien Quan doi nhan dan (Armée du peuple), la Fédérationnationale de cyclisme et motocyclisme et la Banque commerciale paractions de l'Industrie et du Commerce (Vietinbank).
Cettecourse réunira 65 coureurs vietnamiens, américains, canadiens,autrichiens et taïwanais. Le départ sera donné le 15 juillet au Lac del'Épée Restituée (Hanoi) et l'arrivée se disputera devant l'anciennecitadelle de Quang Tri (Centre) le 20 juillet.
Tout aulong du parcours, les coureurs vont assister à la remise de cadeaux etde maisons en faveur de familles d'invalides de guerre et de morts pourla Patrie. - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.