Culture-Sports

Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam

Le candidat Nguyen Dang An a gagné le concours de préparation de plats traditionnels sud-coréens au Vietnam 2016, jeudi à Hanoi.

Hanoi (VNA) – Nguyen Dang An a dépassé neuf autres candidats pour gagner le concours de préparation de plats traditionnels sud-coréens au Vietnam 2016, organisé ce jeudi à Hanoi.

Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam ảnh 1Nguyen Dang An gagne le concours de préparation de plats traditionnels sud-coréens au Vietnam 2016. Photo: qdnd.vn

Nguyen Dang An aura la chance de participer à la finale prévue en République de Corée avec d'autres candidats de 20 pays. Le gagnant deviendra ambassadeur de la gastronomie ​coréenne.

Organisé par l’ambassade de République de Corée au Vietnam, ce concours a réuni dix participants dont chacun a préparé un plat traditionnel sud-coréen ​tels que Bibimbap, Japchae, Bulgogi et Tteokbokki.

Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam ảnh 2Les candidats sont en lice. Photo: qdnd.vn

Heo Songmoo, représentant de l’ambassade de République de Corée au Vietnam, a indiqué qu’il s'agissait de la 2e fois que son pays organisait ce concours au Vietnam en vue de renforcer les échanges gastronomiques entre les peuples vietnamien et sud-coréen.

Ces éliminatoires ont également eu lieu dans une vingtaine d’autres pays comme la Chine, les Etats-Unis, le Japon, l’Indonésie, la Malaisie…

L’année dernière, le gagnant vietnamien ​a terminé dans le Top cinq des meilleurs à l'issue de la finale organisée en République de Corée. –VNA

#concours #préparation de plats traditionnels sud-coréens #Vietnam #gastronomie sud-coréenne Hanoi République de Corée
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

La baie de Ha Long s’apprête à devenir le théâtre d'un impressionnant ballet nautique. Pour l'occasion, 12 équipes et 48 skippers s'y rassemblent, fédérant autour d'une même passion les loups de mer de la première heure comme les simples curieux. Photo : halongport.vn

Le premier Festival de la voile s’empare de Ha Long

Prévue du 15 au 19 décembre 2026 au large de l’île de Tuân Châu, dans la province de Quang Ninh, la première édition du Festival de la voile de Ha Long marquera le tout premier événement international de voile organisé sur la célèbre baie.

Les concerts de Big Bang ont rassemblé plus de 80.000 spectateurs en deux soirées au stade de My Dinh. Photo kenh14.vn

À Hanoi, les fans laissent Big Bang sans voix en concert

Le trio sud-coréen a rassemblé des dizaines de milliers de fans au stade Mỹ Đình lors de deux concerts exceptionnels, les 24 et 25 octobre, dans le cadre de sa tournée mondiale BIGBANG 2026–2027 World Tour (XX: COSMOS) célébrant le 20e anniversaire de ses débuts.

A la découverte des traditions de l’Aïd al-Fitr chez les Cham musulmans d’An Giang

A la découverte des traditions de l’Aïd al-Fitr chez les Cham musulmans d’An Giang

À l’issue du mois de ramadan, les Cham musulmans de la province d’An Giang célèbrent l’Aïd al-Fitr, appelé Raya Aidil Fitri, dans une atmosphère de joie et de retrouvailles familiales. Moment fort de la vie spirituelle de la communauté, cette fête est l’occasion de témoigner son affection, de se pardonner mutuellement et de partager avec autrui. Le matin du 25 octobre, au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam, dans la commune de Doai Phuong, à Hanoï, les visiteurs ont pu découvrir les traditions de l’Aïd al-Fitr propres à la communauté cham musulmane d’An Giang. À travers la reconstitution des rites, des coutumes et des pratiques religieuses, ainsi que la mise en valeur de ses expressions culturelles, cette manifestation a permis de faire découvrir un patrimoine vivant, transmis et préservé de génération en génération.

Le Conseil culturel et éducatif Canada-Vietnam (CVCEC) lance officiellement le Viet Youth Readiness Hub, inaugure un cours communautaire de vietnamien pour enfants et présente une bibliothèque de livres en vietnamien au Canada. Un enseignant du CVCEC illustre son cours de vietnamien à l’aide d’images attrayantes. Photo : VNA

La communauté mobilisée pour préserver la langue vietnamienne au Canada

Le Conseil culturel et éducatif Canada-Vietnam (CVCEC) renforce son réseau d’enseignement du vietnamien au Canada en associant cours en présentiel, outils numériques et coopération communautaire afin de préserver la langue maternelle et l’identité culturelle des jeunes générations d’origine vietnamienne.

Le célèbre violoncelliste Mischa Maisky. Photo : NSCC

Le violoncelliste Mischa Maisky attendu à Hanoï

Le célèbre violoncelliste Mischa Maisky se produira le 2 novembre à l’Opéra Ho Guom, aux côtés de Dinh Hoai Xuan, Lily Maisky et Nicolas Dautricourt, lors du 13e concert « Cello Fundamento ».

Ouverture du 12e Festival des fleurs de sarrasin à Tuyen Quang. Photo: VNA

Ouverture du 12e Festival des fleurs de sarrasin à Tuyen Quang

Le programme comprenait une cérémonie officielle et des festivités avec des spectacles artistiques remarquables présentés par des artistes et des artisans. Alliant harmonieusement culture traditionnelle et art contemporain, ces représentations ont mis en valeur la beauté des paysages et des habitants, l’identité culturelle des ethnies ainsi que le dynamisme nouveau de cette région située à l’extrême nord du Vietnam.

Xa Phin, le village Dao aux toits tapissés de mousse

Xa Phin, le village Dao aux toits tapissés de mousse

Au pied de la chaîne de Tay Con Linh, le village de Xa Phin, dans la commune de Thanh Thuy, province de Tuyen Quang, abrite de charmantes maisons sur pilotis aux toits de feuilles de palmier, typiques de l’ethnie Dao. Au fil du temps, la mousse a enveloppé ces toitures d’un manteau verdoyant, donnant au village un charme paisible et intemporel, en parfaite harmonie avec la forêt environnante.

Le Musée des femmes du Sud numérise plus de 1.000 objets pour les exposer grâce à la technologie holographique Photo : VNA

Patrimoine numérique : l’odyssée du virtuel vers le grand public

Si les technologies numériques révolutionnent désormais la préservation et l'étude du patrimoine grâce aux modélisations 3D et aux visites virtuelles, leur démocratisation auprès du grand public reste tributaire de défis post-numérisation majeurs pour les musées et les collectivités territoriales, confrontés à l'impératif de sécuriser le stockage, standardiser les données, concevoir des contenus attractifs et former leurs personnels.

L’équipe nationale vietnamienne de football des moins de 15 ans. Photo : VFF

Le Vietnam entre en campagne pour le Mondial et Festival U15 de la FIFA

Selon le calendrier officiel, ce vendredi 23 octobre, la sélection U15 du Vietnam a finalisé ses formalités administratives, participé aux réunions techniques et pris ses repères au stade Hovsan, à Bakou, la capitale de l’Azerbaïdjan, lors d’une séance d’entraînement de 14h à 15h (heure locale).