Concours de cuisine K-food Festival à Da Nang

Les finales du concours de cuisine K-food Festival ont eu lieu le 17 décembre à la ville de Da Nang (Centre).
Concours de cuisine K-food Festival à Da Nang ảnh 1Le consul général de République de Corée à Da Nang, Ahn Min-sik, remet des prix aux lauréats. Photo: VNA

Da Nang (VNA) - Les finales du concours de cuisine K-food Festival ont eu lieu le 17 décembre à la ville de Da Nang (Centre).

Organisé par le Consulat général de République de Corée à Da Nang, le concours a réuni 17 équipes venus de 4 villes et provinces de Quang Nam, Quang Ngai, Thua Thiên-Hue et Da Nang. Les cinq meilleurs équipes ont été sélectionnés pour participer aux finales.

Lors du tour final, les équipes participant devaient préparer en 60 minutes des plats à partir des ingrédients vietnamiens combinés avec du kimchi, mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés.

Selon Ahn Min-sik, consul général de République de Corée à Da Nang, le concours vise à élargir les échanges culturels entre les peuples vietnamien et sud-coréen, tout en promouvant la quintessence de la gastronomie sud-coréenne auprès des gourmets au Vietnam.

Le consulat général de la République de Corée a été officiellement ouvert vendredi 6 novembre dans la ville de Da Nang. Parmi les dix pays membres de l’ASEAN, le Vietnam est le seul où la République de Corée a mis en place trois agences diplomatiques. -VNA

Voir plus

Les lanternes de Hôi An illuminent la Fête internationale de la mi-automne à Hong Kong

Les lanternes de Hôi An illuminent la Fête internationale de la mi-automne à Hong Kong (Chine)

La première édition du Festival international des lanternes de la Fête de la Mi-Automne a s'est ouverte mardi soir, 17 septembre, au parc Victoria, à Hong Kong (Chine). Parmi les plus de 3 000 lanternes venues de 20 pays et territoires, l'artisanat traditionnel de Hoi An (Viêt Nam) s'est distingué par sa finesse, offrant aux visiteurs locaux et internationaux un aperçu de son patrimoine séculaire.

La soirée d’ouverture a proposé des performances des troupes musicaux que sont Song Hong Jazz Band, Nguyen Le Special Quartet et Senri Kawaguchi Special Fusion Band. Photo: VNA

Ouverture du Festival international de jazz de Hanoï 2026

Le Festival international de jazz de Hanoï 2026 (Hanoi Jazztival 2026) s’est ouvert jeudi soir à l’Opéra de Hanoï, lançant trois jours de concerts et d’activités culturelles dans plusieurs lieux emblématiques de la capitale. Placé sous le thème « Le jazz à Hanoï – Une mélodie sans frontières », l’événement réunit des artistes vietnamiens et internationaux et vise à renforcer les échanges culturels à travers le langage universel du jazz.

De nombreux objets funéraires ont été découverts dans deux tombes anciennes datant d'environ 1.500 ans. Photo: VNA

À Nghê An, deux tombes vieilles de 1.500 ans révèlent enfin leurs énigmes

La structure, les techniques de construction et les artefacts mis au jour confirment que ces deux sépultures sont des chambres funéraires en briques. Ce type de tombe, communément appelé «tombe en briques» ou «tombe des Han», était relativement répandu le long des grands fleuves et cours d’eau qui constituaient des liaisons essentielles entre les zones d’habitat et la mer.

Les découvertes archéologiques apportent un éclairage nouveau sur le palais Kinh Thiên. Photo : VNA

Sous les pavés de Thang Long, les secrets enfouis du palais Kinh Thiên

De nouvelles fouilles ont permis de recueillir une multitude de preuves nouvelles et importantes concernant l’envergure du palais Kinh Thiên, la construction de sa dalle et des fondations de ses colonnes, ainsi que les matériaux de construction utilisés, et des traces de la dalle du palais Long Thiên datant de la dynastie des Nguyên.

La délégation sportive vietnamienne a quitté le Vietnam dans la nuit du 15 septembre pour le Japon, où elle participera aux 20es Jeux asiatiques (ASIAD 20). Photo: baochinhphu.vn

Les athlètes vietnamiens en route pour les 20es Jeux asiatiques

La délégation sportive vietnamienne a entamé son déplacement vers le Japon pour participer aux 20es Jeux asiatiques (ASIAD 20), avec l’ambition de donner le meilleur d’elle-même et de contribuer à l’objectif collectif d’au moins quatre médailles d’or.

Photo d'illustration : Cérémonie d'ouverture de la Journée culturelle Vietnam - République de Corée à Huê en 2025. Photo: VNA

Des programmes artistiques pour célébrer la Journée de la Culture vietnamienne

La Journée de la Culture vietnamienne doit être l’occasion pour la population de participer à la vie culturelle et de bénéficier des valeurs culturelles, tout en encourageant les artistes et les professionnels du secteur à valoriser leurs talents, leur responsabilité et leur volonté de contribuer à la société.