Cet événement était organisé parl’ambassade du Vietnam en Argentine et en Uruguay, la faculté d’Economiede l’université nationale d’Uruguay et certaines agences de voyage dece pays. L'objectif était d'intensifier la compréhension entre les deuxpeuples et de promouvoir le tourisme vietnamien.
Dansson intervention, le représentant de l’ambassade du Vietnam a présentéla situation socio-économique du Vietnam, ses caractéristiqueshistoriques et culturelles et ses grands sites touristiques.
Le représentant de l’université nationale d’Uruguay a souhaité coopéreravec les universités vietnamiennes pour envoyer des étudiantsuruguayens au Vietnam afin qu’ils puissent en savoir plus sur le pays etses habitants. –VOV/VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.