A cette occasion, de nombreuses activités culturelles, artistiques etsportives seront organisées. On peut citer, d'abord, des rencontresamicales de football entre l'équipe de la police de l'Etat de Victoriaet celles du ministère de la Sécurité publique et de l'ambassaded'Australie à Hanoi. L'équipe de la police de l'Etat de Victoria serendra au village des orphelins Birla pour offrir du matériel sportif.
Ensuite est prévu un programme de projection de films à titre gratuit,destiné aux étudiants, dont "Bran Nue Dae" primé au festivalinternational du film de Melbourne en 2010.
Lors duprogramme de représentation artistique et d'échanges musicaux avec lesétudiants sera présent un des plus célèbres groupes de jazz fusionaustraliens, avec la participation du musicien et compositeur MichaelCuming.
En outre, un espace sur lesmeilleures méthodes d'apprentissage de l'anglais et une rencontre avecd'anciens étudiants vietnamiens ayant suivi un cursus en Australieauront lieu.- AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
