Malgré plusieurs difficultés et défis, dontla sécheresse, les inondations et les épidémies à grande échelle, ainsique la hausse du prix des matières premières, l'agriculture a atteintune croissance de 2,8% en 2010.
Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développementrural (MADR) lors d'une réunion récapitulative lundi à Hanoi, pendantcinq ans (2006-2010), la croissance moyenne de tout le secteur a été de3,36% par an, dépassant l'objectif défini (3-3,2%), et la valeur de laproduction a connu une hausse moyenne de 4,93% par an.
La culture, surtout la riziculture, joue un rôle important dans laproduction agricole. En 2010, la production rizicole de tout le pays aatteint 39,8 millions de tonnes, en hausse de 2,4% par rapport à 2009(38,9 millions de tonnes). La superficie cultivée a augmenté de 23.000ha, et la production, de 900.000 tonnes. Parallèlement au maintien dela sécurité alimentaire dans le pays, le Vietnam a exporté 6,7 millionsde tonnes de riz, soit une augmentation de 750.000 tonnes par rapport à2009.
Outre le riz, le Vietnam cultive plusieurs autresplantes de valeur, dont le maïs, le caféier, l'hévéa, le poivrier, lethéier, l'anacardier et les fruits et légumes au service de laconsommation intérieure et de l'exportation.
En 2010,les conditions climatiques ont favorisé le reboisement naturel. Grâce àcela, la couverture forestière a été portée de 37,1% en 2005 à 39,5% en2010. En général, pendant la période 2006-2010, plus de 1.000 ha deterres supplémentaires ont été reboisés, soit 9% de mieux quel'objectif fixé.
La branche aquicole demeure uneéconomie de pointe, avec une production totale de plus de 5.000 tonnesen 2010, en hausse de 7,2% par rapport à 2009.
Afind'élever la valeur de ses produits, le secteur agricole a toujours prisen considération l'investissement dans le développement de l'industriede la transformation et des métiers ruraux. Le pays compte actuellementenviron 4.900 établissements de transformation des produits agricoles,sylvicoles et aquicoles au service de la consommation intérieure et del'exportation.
En 2010, la relance de l'économiemondiale et la forte hausse de la demande et des cours ont aidé lechiffre d'affaires à l'exportation des produits susmentionnés àenregistrer une hausse de 22,6% par rapport à 2009, pour atteindre19,15 milliards de dollars.
Trois produits agricoles ontatteint un chiffre d'affaires à l'exportation supérieur à 3 milliardsde dollars: les produits aquicoles, les articles en bois et le riz. Ilssont suivis par le caoutchouc (plus de 2 milliards de dollars), le caféet la noix de cajou (plus d'un milliard). -AVI
Le Vietnam accueillera un grand forum international sur la production animale durable
Le 21e Congrès des sciences animales de l'Association Asie-Australasie des sociétés de production animale (Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress - AAAP) aura lieu au Vietnam du 28 au 31 octobre 2026.
