Un éleveur d’huîtres prend soin de ses fermes ostréicoles sur la surface.
Ba Ria-Vung Tau (VNA) - La commune insulaire de Long Son, province de Bà Ria - Vung Tau, surnommée village des huîtres pour son métier traditionnel d’élevage ostréicole, est une destination de choix pour les aficionados de ce fruit de mer frais.
À deux heures et demie de route de Hô Chi Minh-Ville, et à une demi-heure du centre-ville de Vung Tàu, se trouve la commune insulaire de Long Son, où les touristes peuvent découvrir la vie des pêcheurs et y déguster des fruits de mer dont les huîtres sont considérées comme une spécialité gastronomique de cette terre.
Après avoir savouré les fruits de mer des fermes d’élevage ostréicole, les touristes ne peuvent pas manquer de visiter la grande maison Long Son, aussi appelée le Temple de M. Trân à l’architecture de style ancien. C'est là que se trouvent les activités culturelles et religieuses des fidèles de la croyance Trân, une croyance populaire du lieu. La grande maison Long Son, étendue sur 4 ha, regroupe une collection de complexes architecturaux et de nombreux bâtiments ainsi que des rues, des marchés, et des usines entre autres.
En plus, les visiteurs peuvent également découvrir les embarcadères de roches de Long. À bord d’une barque, on peut se renseigner sur la vie ostréicole des pêcheurs le long des rivières Dinh et Cha Va, et admirer l'écosystème des mangroves, tout en respirant à pleins poumons l’air pur et sain de la région. -CVN/VNA
