Société

Têt: HCM-Ville crée 12 équipes d’inspection sur la sécurité sanitaire des aliments

Le Comité de gestion de la sécurité sanitaire des aliments de Hô Chi Minh-Ville a récemment décidé de créer 12 équipes d'inspection en la matière à l'approche du Têt.
Têt: HCM-Ville crée 12 équipes d’inspection sur la sécurité sanitaire des aliments ảnh 1Le village de métier traditionnel de la commune de Hàm Giang, dans le district de Trà Cú (Trà Vinh), a été créé il y a plus de 50 ans. Photo: VNA

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - Le Comité de gestion de la sécurité sanitaire des aliments de Hô Chi Minh-Ville a récemment décidé de créer 12 équipes d'inspection en la matière à l'approche du Têt.

Les équipes d'inspection visent à renforcer la gestion et la supervision des entreprises de fabrication, d’importation et de commerce de produits alimentaires, de services auxiliaires pour la transformation, l’emballage et la distribution de liquides alimentaires, ainsi qu'à découvrir rapidement les violations en la matière.

Pham Khanh Phong Lan, gestionnaire en chef spécialisée en sécurité sanitaire des aliments dans la mégapole du Sud, a déclaré que 12 équipes d'inspection se concentreraient sur le contrôle des produits consommés lors du Têt comme alcools et liqueurs, confitures, jus, fruits de mer, œufs et charcuterie, notamment. Ainsi, grands fournisseurs et importateurs de produits alimentaires, marchés en gros, centres commerciaux et établissements de restauration seront visés prioritairement.

Ces équipes d'inspection iront prélever des échantillons de produits soupçonnés pour la qualité et la sécurité sanitaire, examiner la traçabilité des produits d'établissements de fabrication, d’importation ou de commerce, et les traiter strictement en cas de violations graves aux règlements sur la sécurité sanitaire des aliments.

"Le travail d'inspection doit être efficace, précis et conforme aux procédures prescrites par la loi", a souligné Pham Khanh Phong Lan. À travers ces inspections, elle espère que les incidents dans ce domaine seront éradiqués, contribuant ainsi à une bonne santé pour l’ensemble de la population. -CVN/VNA

source
#sécurité sanitaire des aliments #approche du Têt #métier traditionnel #fabrication
Suivez VietnamPlus

Voir plus

Devant la cathédrale Saint-Joseph de Hanoi. Photo: VNA

Le Vietnam vibrant rayonne à Noël

Hanoi pendant la période de Noël offre une multitude de magnifiques opportunités de photos, mettant en valeur le riche mélange de charme ancien et de dynamisme moderne qui caractérise la ville. Des espaces publics animés aux cafés chaleureux, chaque recoin est imprégné de l’esprit des fêtes.

La structure a été calculée pour résister au vent et renforcée par des câbles afin d'assurer une solidité et une sécurité optimales. Photo : VNA

Un sapin de Noël de 35 mètres en chapeaux coniques illumine Dong Nai

Ces derniers jours, des milliers d'habitants et de touristes de la province de Dong Nai et des localités avoisinantes ont afflué vers la paroisse de Ha Phat (ville de Biên Hoa) pour admirer un sapin de Noël monumental. Haut de 35 mètres, cet ouvrage unique est entièrement assemblé à partir de 3 000 chapeaux coniques. Au-delà de son envergure impressionnante et de son originalité, cet ouvrage met à l'honneur les valeurs culturelles traditionnelles, devenant une attraction majeure à l'approche des fêtes de fin d'année.

Des travailleurs apprennent le sud-coréen avant de partir travailler à l'étranger. Photo : VNA

Migration : l’OIM encourage le Vietnam à devenir un pays champion du GCM

Au cours des cinq dernières années, le Vietnam a fait preuve d’un engagement constant et résolu en faveur du Pacte mondial pour des migrations sûres, ordonnées et régulières (GCM), en répondant de manière proactive aux défis migratoires émergents, a déclaré Kendra Rinas, cheffe de mission de l’Organisation internationale pour les Migrations (OIM) au Vietnam.

Photo d'illustration.

Hô Chi Minh-Ville vise près de 200 000 logements sociaux d'ici 2028

Le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, en étroite coordination avec le ministère de la Construction, a organisé le 18 décembre une conférence visant à sensibiliser les acteurs du secteur à la mise en œuvre de la résolution 201/2025 de l'Assemblée nationale.

Les forces d'autodéfense de l'usine de tricot Dông Xuân s'entraînent à la technique de combat. Cette unité a contribué, avec l'armée et la population de la capitale, à abattre 5 avions américains. Photo d'archives de la VNA

Hanoï - Diên Biên Phu aérien : Victoire de la bravoure et de l'intelligence vietnamiennes

Durant douze jours et douze nuits, du 18 au 30 décembre 1972, l’armée de l’air américaine lança une campagne d’une ampleur sans précédent dans l’histoire des guerres en Indochine, déployant des bombardiers stratégiques B-52 contre Hanoï, Hai Phong et plusieurs grandes villes du Vietnam, dans le but déclaré de « ramener le Nord à l’âge de pierre ».
Faisant preuve de courage, de résilience, de créativité et d’une étroite coordination, l’armée et la population du Nord abattirent 81 avions ennemis, dont 34 bombardiers B-52. Cette victoire retentissante dans le ciel de Hanoï mit un terme à l’escalade militaire américaine, déjoua la stratégie de « négociation en position de force » et contraignit les États-Unis à signer les Accords de Paris, ouvrant la voie à la fin de la guerre et au rétablissement de la paix au Vietnam et en Indochine.