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Présentation de la quintessence culinaire vietnamienne à HCM-Ville

La 11e édition du Festival culturel et gastronomique "Journée estivale de ma terre natale" aura lieu du 6 au 8 avril prochain à Hô Chi Minh-Ville.
Présentation de la quintessence culinaire vietnamienne à HCM-Ville ảnh 1Photo: KTDT

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - La 11e édition du Festival culturel et gastronomique "Journée estivale de ma terre natale", placée sous le thème "Quintessence culinaire vietnamienne", aura lieu du 6 au 8 avril prochain à Hô Chi Minh-Ville.

Cet événement annuel met en valeur la quintessence culturelle et culinaire de toutes les régions du pays, avec des spécialités du Nord, du Centre, du Sud, du Nord-Ouest, des Hauts Plateaux du Centre, des ethnies Khmer et Cham... ainsi que des boissons alcoolisées vietnamiennes.

A cette occasion, seront présentés des ​reproductions des plats en cire, des activités folkloriques faisant revivre l'ambiance des marchés ruraux et marchés flottants, des jeux folkloriques, ainsi que des jouets anciens fabriqués à partir de feuilles de coco, de bambou, de phyllostachys... En outre, sont prévues des représentations de "don ca tai tu" (chant des amateurs du Sud), de "quan ho" (chant alterné de Bac Ninh), de musiques des Khmer de Soc Trang, de danses des Cham…-CPV/VNA

# Festival culturel et gastronomique #Ho Chi Minh-Ville Ho Chi Minh-Ville
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