Première journée de culture et de cuisine palestinienne à Hanoi

Une journée de cuisine palestinienne a eu lieu pour la première fois le 12 novembre à Hanoi à l'occasion de la Journée internationale de solidarité avec le peuple palestinien (29 novembre).

Hanoi, 13 novembre (VNA) - Une journée de cuisine palestinienne a eu lieu pour la première fois le 12 novembre à Hanoi à l'occasion de la Journée internationale de solidarité avec le peuple palestinien (29 novembre).

Première journée de culture et de cuisine palestinienne à Hanoi ảnh 1Couverture d'un livre sur la cuisine palestinienne présenté lors de l'événement. Photo : VNA

Organisé par l’ambassade palestinienne à Hanoi, l’événement a présenté une série d’activités présentant l’histoire, la culture et les arts de la Palestine, telles qu’une exposition de photos, un spectacle de danse folklorique mis en scène par des étudiants palestiniens, un spectacle de plats traditionnels palestiniens…

L'ambassadeur de Palestine au Vietnam, Saadi Salama, a déclaré que, bien que l'amitié entre la Palestine et le Vietnam remonte à plusieurs décennies, le peuple vietnamien ignore encore beaucoup de la culture palestinienne. L’ambassade a donc organisé cet événement dans l’espoir de présenter au peuple vietnamien et à d’autres amis internationaux la riche culture et la cuisine unique de la Palestine.

Il a dit espérer que les Vietnamiens comprendront mieux la cuisine du Moyen-Orient avec l’introduction de six plats traditionnels de la Palestine lors de l’événement et en sauront plus sur la nation palestinienne épris de paix.- VNA

Voir plus

Le long métrage « Pluie rouge », réalisé par l’artiste émérite Dang Thai Huyên et produit par le Cinéma de l’Armée populaire. Photo: www.qdnd.vn

Le Cerf-volant d’or 2025 couronne "Mua do"

Adapté du roman de Chu Lai, qui en a également écrit le scénario, le film s’inspire de la bataille de 81 jours pour la défense de la citadelle de Quang Tri en 1972.

Des chanteurs interprètent des chansons dans le cadre du programme «Le cœur du Guide». Photo: gracieusé du Théâtre de la jeunesse du Vietnam

Les théâtres sonnent les trois coups pour célébrer le 14e Congrès national du Parti

Les programmes sont conçus comme de véritables «cadeaux spirituels» dans le contexte des célébrations nationales du 14e Congrès du Parti. Ils visent non seulement à honorer la beauté du théâtre traditionnel, mais aussi à nourrir l’amour de la patrie et du pays, en particulier auprès des jeunes générations, contribuant ainsi à ancrer l’art populaire dans la vie contemporaine.

De nombreux films captivants seront projetés durant la Semaine du film en l’honneur du 80e anniversaire des premières élections générales et du 14e Congrès national du Parti. Photo : VNA

Le cinéma célèbre les 80 ans des premières législatives et le 14e Congrès national du PCV

Les films sélectionnés pour les projections publiques de la Semaine du film célébrant le 80e anniversaire des premières élections générales et du 14e Congrès national du Parti ont démontré un large impact social, un fort attrait auprès du public et un succès commercial significatif, tout en répondant à des critères élevés de qualité artistique et de valeur idéologique.

Rouleaux de printemps vietnamiens frais, préparés avec des galettes de riz. – Photo: vietnhatplastic.com

La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes

Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.