Un festival de la gastronomie à Hanoï

Les Hanoïens et les touristes auront l'occasion de goûter différentes cuisines lors d'un festival de la gastronomie les 16 et 17 juin au parc Ly Thai Tô, dans l'arrondissement Hoan Kiem de la capitale.

Hanoï (VNA) - Les Hanoïens et les touristes auront l'occasion de goûter différentes cuisines lors d'un festival de la gastronomie les 16 et 17 juin au parc Ly Thai Tô, dans l'arrondissement Hoan Kiem de la capitale vietnamienne.

Un festival de la gastronomie à Hanoï ảnh 1Le thé au lotus Hô Tây sera présenté au festival de la gastronomie à Hanoï. Photo : VNA

Les plats traditionnels ​hanoïens comme le Com Me Tri (jeune riz gluant en granules aplaties), le thé de lotus Ho Tay, le bánh cuốn ba Hoanh (raviolis vietnamiens) et le bun ôc Phu Dong (soupe de vermicelles de riz aux coquillages) seront présentés et servis sur 25 stands.

25 autres kiosques ​proposeront des plats d'Argentine, d'Australie, de Chine, de France, d'Indonésie, d'Italie, du Japon, du Laos et du Pérou, y compris l'empanada argentine, la salade colombienne, le satay indonésien et la salade de quinoa péruvienne.

Des représentations artistiques mettant en vedette la culture hanoïenne ainsi que les jeux folkloriques seront également organisées. - VNA

Voir plus

L’Orchestre symphonique des jeunes d’Asie. Photo. VNA

L’Orchestre symphonique des jeunes d’Asie fait ses débuts à l’Opéra du Lac Ho Guom

Plus de 100 jeunes artistes et instrumentistes talentueux venus de nombreux pays et territoires d’Asie ont participé, le 12 août au soir, à Hanoï, à un concert de l’Orchestre symphonique des jeunes d’Asie, présentant au public des chefs-d’œuvre de grands compositeurs classiques sous la direction de chefs et avec la participation de solistes de renommée internationale.

Des espaces immersifs uniques, disponibles uniquement à l'exposition Van Gogh Timeless. Photo: comité d'organisation

Hanoï accueille une exposition immersive consacrée à Van Gogh

L’exposition artistique interactive et multisensorielle « Van Gogh Timeless », un événement d’envergure internationale, a été inaugurée le 12 août à Hanoï, marquant le début d’un voyage artistique immersif à travers les œuvres emblématiques du maître néerlandais.

La cérémonie d’ouverture du concours Miss Monde 2026 s’est officiellement tenue le 12 août sur la place Halong Marina, dans le quartier de Bai Chay, province de Quang Ninh (Nord-Est). Photo : VNA

Ouverture du concours Miss Monde 2026 à Quang Ninh

Le concours Miss Monde 2026 réunissant 111 candidates venues du monde entier s’est officiellement tenue le 12 août sur la place Halong Marina, dans le quartier de Bai Chay, province de Quang Ninh (Nord-Est). 

Hirokazu Tomisawa, ambassadeur de bonne volonté de la cuisine japonaise (à gauche), participera à l'événement «Taste of Japan 2026». Photo du restaurant Hatoyama

Le "Taste of Japan 2026" tisse des saveurs exquises au Vietnam

Pour la première fois, Hirokazu Tomisawa, ambassadeur de la culture culinaire japonaise, s’associe à l’expert en hôtellerie Tomoi Hando pour offrir aux convives vietnamiens une expérience authentique alliant cuisine japonaise Kaiseki et hospitalité Omotenashi.

Complexe Musée – Bibliothèque – Parc (quartier de Bac Gia Nghia, province de Lâm Dông). Photo: VNA

Le Vietnam veut faire des industries culturelles un nouveau moteur de croissance

Plus de six mois après l’adoption de la Résolution n°80-NQ/TW du Bureau politique sur le développement de la culture vietnamienne, le Vietnam accélère l’élaboration d’un cadre juridique destiné à faire des industries culturelles un nouveau moteur de croissance, en misant notamment sur la créativité, les ressources humaines, la propriété intellectuelle et les nouvelles technologies.