La gastronomie vietnamienne séduit les visiteurs d'une foire à Prague

La foire gastronomique de l’ASEAN, organisée samedi 7 novembre à Prague, a attiré des milliers de visiteurs.
La gastronomie vietnamienne séduit les visiteurs d'une foire à Prague ảnh 1Des représentants d'ambassades des pays aséaniens en République tchèque participent à la foire gastronomique de l’ASEAN. Photo: VNA

Prague, 8 novembre (VNA) - La foire gastronomique de l’ASEAN, organisée samedi 7 novembre à Prague, a attiré des milliers de visiteurs.

Organisé annuellement par les bureaux de représentation diplomatique des cinq pays de l’ASEAN en République tchèque (Vietnam, Thaïlande, Indonésie, Malaisie et Philippines), l’événement visait à promouvoir en Europe les particularités culinaires de ces pays.

« La participation à cette foire est une activité d’échange avec la population locale ​qui vise à présenter les traits culturels des pays aséaniens, ainsi qu'à renforcer les relations et la compréhension entre les pays de l’ASEAN et la République tchèque », a partagé Pham Ngoc Tram, présidente de l’Association des épouses et époux du corps diplomatique en République tchèque​.

Le stand du Vietnam, qui a présenté ​des spécialités bien connues des Tchèques comme le nem ran (rouleau de printemps), le bun cha (vermicelles de riz au porc grillé)…, a attiré beaucoup de visiteurs.

Fondée en août 1967, l'Association des nations d'Asie du Sud-Est (ASEAN) comprend 10 pays membres que sont le Brunei, le Cambodge, l'Indonésie, la Malaisie, le Myanmar, les Philippines, Singapour, le Laos, la Thaïlande et le Vietnam. ​Elle couvre sur 4,5 millions de km​² avec une population d’environ 600 millions de personnes. Seulement cinq pays de l’ASEAN ont ouvert des ambassades en République tchèque. -VNA

Voir plus

Les découvertes archéologiques apportent un éclairage nouveau sur le palais Kinh Thiên. Photo : VNA

Sous les pavés de Thang Long, les secrets enfouis du palais Kinh Thiên

De nouvelles fouilles ont permis de recueillir une multitude de preuves nouvelles et importantes concernant l’envergure du palais Kinh Thiên, la construction de sa dalle et des fondations de ses colonnes, ainsi que les matériaux de construction utilisés, et des traces de la dalle du palais Long Thiên datant de la dynastie des Nguyên.

La délégation sportive vietnamienne a quitté le Vietnam dans la nuit du 15 septembre pour le Japon, où elle participera aux 20es Jeux asiatiques (ASIAD 20). Photo: baochinhphu.vn

Les athlètes vietnamiens en route pour les 20es Jeux asiatiques

La délégation sportive vietnamienne a entamé son déplacement vers le Japon pour participer aux 20es Jeux asiatiques (ASIAD 20), avec l’ambition de donner le meilleur d’elle-même et de contribuer à l’objectif collectif d’au moins quatre médailles d’or.

Photo d'illustration : Cérémonie d'ouverture de la Journée culturelle Vietnam - République de Corée à Huê en 2025. Photo: VNA

Des programmes artistiques pour célébrer la Journée de la Culture vietnamienne

La Journée de la Culture vietnamienne doit être l’occasion pour la population de participer à la vie culturelle et de bénéficier des valeurs culturelles, tout en encourageant les artistes et les professionnels du secteur à valoriser leurs talents, leur responsabilité et leur volonté de contribuer à la société.

La jeune génération insuffle une nouvelle vie au patrimoine culturel

La jeune génération insuffle une nouvelle vie au patrimoine culturel

Le patrimoine ne peut vivre et prospérer que s’il continue d’être pratiqué, transmis et réinventé. À mesure que les technologies et les modes de vie évoluent, transmettre le patrimoine ne consiste plus simplement à préserver les traditions. Les jeunes doivent pouvoir se l’approprier, en comprendre les valeurs et lui donner de nouvelles formes.

Artiste du peuple Quyen Van Minh, ambassadeur du Hanoi Jazztival 2026. Photo: Interlocuteur

Hanoi Jazztival 2026 : le jazz vietnamien ouvre une nouvelle partition

À l’approche du Hanoi Jazztival 2026, qui se tiendra du 17 au 19 septembre, Hanoï s’apprête à accueillir un rendez-vous majeur du jazz, réunissant artistes vietnamiens et internationaux. Entre échanges, rencontres et créations, le festival entend contribuer à donner un nouvel élan au jazz vietnamien tout en affirmant son identité culturelle sur la scène internationale.

Spectacle artistique lors de la cérémonie d’ouverture du Festival Thang Long - Hanoï 2026. Photo : VNA

La culture au cœur des nouvelles dynamiques de développement

L’élargissement des espaces culturels, la promotion de la créativité et la valorisation du patrimoine à travers le tourisme et les industries culturelles ouvrent de nouvelles perspectives pour transformer la culture en ressource et moteur du développement.

Le souffle vibrant des grands classiques à l’Opéra Hô Guom. Photo: organisateurs

L’âme des grands classiques résonne à l’Opéra Hô Guom à l’automne

L’Orchestre symphonique de Hanoi présentera le concert «Chefs-d’œuvre intemporels» à l’Opéra Hô Guom de Hanoi, le 18 septembre à 20 heures. Le chef d’orchestre italien Damiano Giuranna dirigera la formation, accompagné de trois solistes vietnamiennes : la pianiste Luong To Nhu, la flûtiste Lê Thu Huong et la violoniste Hoàng Hô Khanh Vân.