Dans une exploitation de café au district de Lâm Hà, province de Lâm Dông. Photo: NDEL Le Comité populaire de la province de Lâm Dông (Hauts Plateaux du Centre) vient de promulguer une décision sur le développement du café dans la province pour la période 2016-2020, avec un investissement de plus de 4.000 milliards de dôngs.
Cette nouvelle a été communiquée le 23 octobre par le Comité populaire de la province de Lâm Dông.
Cet aménagement poursuit les objectifs suivants : un développement efficace et durable du café, lié à la transformation et à la diversification des produits, en améliorant la qualité, répondant aux besoins de consommation intérieure et à l’exportation.
D’ici 2020, la province consacrera une superficie de 150.000 ha et table sur un rendement de 480.000 tonnes par an. Elle développera quatre zones spécialisées dans la culture du caféier dans les districts de Di Linh, Lâm Hà, Bao Lâm, Duc Trong et une zone de production du café aux normes UTZ (Programme de certification international en matière de production et de commerce responsable des produits agricoles), 4C (Code commun pour la Communauté de café) et Rainforest occupant 60% de la superficie.
Selon l’aménagement, la province construira des usines de transformation d’ici 2020 afin de s'assurer que 95% de la production de café de cette province répondent aux normes d’exportation. -NDEL/VNA
