La pianiste Hoang Pham Tra Mi, del'Académie nationale de musique du Vietnam, est la lauréate de deuxconcours internationaux de piano en France et en Autriche.
Elle a remporté le premier prix de la catégorie "moins de 15 ans" duconcours international de piano des Nuits Pianistiques àAix-en-Provence (France), et le 2e prix du 3e concours international depiano "Rosario Marciano" à Vienne (Autriche).
En 2010,cette jeune vietnamienne a également remporté le prix d'or du Festivaldu piano Cheonan en République de Corée et le premier Prix de la pouleC du premier concours international de piano Chopin à Singapour. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
