Le 2 novembre, à New York, Nick Ut ou Huynh Cong Ut a reçu le prix desréalisations dans le photojournalisme "Achievement in PhotojournalismAward". Ces 40 années dernières, la photo "La fille au Napalm" lui avalu plusieurs distinctions telles que le prix Pulitzer ou la "WorldPress Photo". Il s'agit de l'une des photos les plus emblématiques du20e siècle. Elle représente Kim Phuc, une jeune fille de 9 ans qui, aucorps gravement brûlé par le napalm, fuyait en courant son village enflammes après un bombardement américain.
Grâce à cecliché et à ses contributions à la presse mondiale, dont son travail surla guerre au Vietnam, Nick Ut a été, encore une fois, distingué avecles plus grands photographes du monde. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.