Société

Originalité du marché des radis rouges à Sa Pa

Au marché de Sa Pa, vous trouverez toutes sortes de légumes, dont de gros radis rouges, un des produits agricoles phares des montagnards locaux.
Originalité du marché des radis rouges à Sa Pa ảnh 1Les radis rouges donnent une couleur originale au marché de Sa Pa. Photo: http://nongnghiep.vn.
 

Hanoï (VNA) - Au marché de Sa Pa, dans la province de Lào Cai (Nord), vous trouverez toutes sortes de légumes, dont de gros radis rouges, un des produits agricoles phares des montagnards locaux.

Les visiteurs sont particulièrement impressionnés par les radis rouges du marché de Sa Pa, qui sont ​cultivés sur de grandes surfaces par les habitants de cette haute région, et ce depuis de nombreuses années. Cette variété est assez appropriée au climat tempéré et aux terres montagneuses.

Selon ​une vendeuse, Tân Thi Sung, cette variété est ​culivée pendant deux mois. ​Elle a un goût sucré et contient de nombreuses substances nutritives. ​Prix: 10.000 dôngs le kilo. Les visiteurs les achètent souvent en grande quantité. Sa couleur rouge donne une teinte très spéciale au marché.

Originalité du marché des radis rouges à Sa Pa ảnh 2Les radis rouges apportent une source de revenus notable aux habitants locaux. Photo: http://nongnghiep.vn.

Les radis rouges de Sa Pa sont cultivés sans utilisation d’engrais chimiques ou d’insecticides, leur qualité est ainsi bien supérieure.

Ils ont un goût très particulier. Il est également très facile de les cuisiner de différentes façons, et chaque plat a son propre goût. -NDEL/VNA

#Sa Pa #radis rouges #produit agricole #Lao Cai #vietnamplus Lao Cai
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

La fête des fleurs de rhododendron à Sa Pa

La fête des fleurs de rhododendron à Sa Pa

Plus de 1.000 rhododendrons, dont plusieurs sont des variétés rares, sont exposés dans le cadre de la Fête des fleurs de rhododendron qui a démarré samedi 31 mars au bourg de Sa Pa, province de Lao Cai.
Développer le tourisme communautaire à Sa Pa

Développer le tourisme communautaire à Sa Pa

Avec les beaux paysages et l’identité culturelle originale des ethnies minoritaires du district de Sa Pa dans la province de Lào Cai, ce district met l’accent sur le développement du tourisme en gîte.

Voir plus

Depuis le début de l'année 2025, la province de Dak Lak a enregistré 11 620 mouvements d'entrée et de sortie de navires de pêche, pour un total de près de 11 000 tonnes de produits halieutiques débarqués. Photo : VNA

Dak Lak : la lutte contre la pêche INN axée sur la sensibilisation des pêcheurs

Afin de lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), la province de Dak Lak privilégie la sensibilisation des pêcheurs. Les armateurs et les équipages prennent désormais pleinement conscience que le respect des normes est essentiel pour lever le "carton jaune" de la Commission européenne (CE) et bâtir une industrie halieutique moderne, transparente et durable.

En tant que l’un des célèbres villages artisanaux traditionnels de Hanoi, le village de soie de Van Phuc a une longue histoire, existant depuis plus de 10 siècles. Photo: CTV

Les villages artisanaux s’intègrent à la chaîne de valeur des industries culturelles

Dans la Stratégie de développement des industries culturelles à l’horizon 2030, l’artisanat figure parmi les 12 secteurs piliers. Cette orientation marque une évolution majeure de la vision vietnamienne du développement culturel : passer d’une logique de simple "préservation" à un "développement fondé sur la créativité", en valorisant non seulement les valeurs patrimoniales, mais aussi le potentiel économique du patrimoine.

Ambiance de Noël à l'intérieur de la cathédrale de Hai Phong. Photo : VNA

Noël au Vietnam : d'une fête importée à un événement communautaire

En ces jours de décembre 2025, les habitants de Hanoï en particulier, et des grandes métropoles et des paroisses à travers le pays en général célèbrent avec ferveur le Noël. Des rues aux grands centres commerciaux, l'ambiance est à l’effervescence des préparatifs et des achats de cadeaux.

La cérémonie de remise symbolique d'une somme d'assistance aux populations du Centre pour leur relèvement post-catastrophe. Photo : CTT

Aide américaine aux populations sinistrées du Centre

Le 23 décembre, dans la province de Gia Lai, le Département de gestion des digues et de lutte contre les catastrophes naturelles (relevant du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement), le Consulat général des États-Unis à Hô Chi Minh-Ville et l’organisation CRS au Vietnam ont organisé une cérémonie de remise symbolique d'une somme d'assistance aux populations du Centre pour leur relèvement post-catastrophe.

Culture et être humain, moteurs de l’aspiration de l’essor du Vietnam. Photo: VNA

Culture et être humain, moteurs de l’aspiration de l’essor du Vietnam

Le développement durable de la culture et de l’être humain en tant que socle de tout progrès social, la construction d’un système de valeurs culturelles et humaines vietnamiennes adapté à l’époque contemporaine, ainsi que l’affirmation de la culture et de l’homme comme axe transversal du développement national, constituent aujourd’hui des orientations majeures.

Située à l'ouest du lac Hoan Kiem, la cathédrale Saint-Joseph de Hanoï est décorée pour accueillir Noël 2025. Photo: VNA

📝 Édito: Derrière les arguments déformés sur la "liberté religieuse"

Identifier clairement les manœuvres exploitant le prétexte de la "liberté religieuse" ne vise ni à attiser les confrontations ni à nier les différences, mais à replacer cette question à sa juste place, dans le contexte global de l'histoire, de la culture et du cadre juridique propres au Vietnam.