L'événement Taste of Australia 2019 aura lieu dans plusieurs villes

L'ambassade d'Australie au Vietnam et le consulat général d'Australie à Ho Chi Minh-Ville ont annoncé leur intention d'accueillir la 4e édition du programme Taste of Australia.
L'événement Taste of Australia 2019 aura lieu dans plusieurs villes ảnh 1Taste of Australia 2017. Photo: VNA

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - L'ambassade d'Australie au Vietnam et le consulat général d'Australie à Ho Chi Minh-Ville ont annoncé leur intention d'accueillir la 4e édition du programme Taste of Australia lors d'une cérémonie tenue mardi dans la mégapole du Sud.

L'événement vise à présenter la gastronomie, la culture et le style de cuisine de l'Australie au Vietnam.

Selon le consulat général d'Australie à Ho Chi Minh-Ville, l'événement se tiendra à Hanoï, Ho Chi Minh-Ville, Da Nang et Nha Trang en mai, avec un large éventail d'activités telles que des barbecues, des projections de films, des programmes artistiques interprétés par des chanteurs australiens, des événements liés à la cuisine et au vin, et des performances culinaires du célèbre chef australien Adam Liaw.

L'ambassadeur d'Australie au Vietnam, Craig Chittick, a déclaré que Taste of Australia 2019 faisait partie des activités du programme de coopération entre le gouvernement australien et les producteurs, distributeurs, détaillants, restaurants et organisations des deux pays.

Dans le cadre de Taste of Australia 2019, un programme sera mis en place pour honorer la vitalité, la diversité et les jeunes talents dans les pays de l'Asie du Sud-Est dont le Vietnam. -VNA

Voir plus

Le festival offre un espace d’échanges et de rencontres entre artisans, entreprises, chercheurs et passionnés de gastronomie, au Vietnam comme à l’étranger. Photo : VNA

Le pho vietnamien, entre héritage et modernité, à l’honneur à Ninh Binh

Le Festival du Pho 2026, visant à honorer les racines historiques du métier du pho et à mettre en lumière le développement continu de ce patrimoine à travers les différentes régions du pays, a débuté le 20 mars dans l’espace piétonnier de Thien Truong (cité urbaine de Thong Nhat, quartier de Thien Truong, province de Ninh Binh). 

Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

Khuu Tan Buu, domicilié dans le quartier de Ninh Kieu à Can Tho, a concrétisé son projet d’entrepreneuriat en créant des tableaux artistiques à partir de grains de riz. Ses œuvres, d’une grande richesse thématique - paysages du terroir, scènes des marchés flottants de Can Tho, portraits du Président Ho Chi Minh ou encore commandes personnalisées - se distinguent par une signature esthétique singulière. Au-delà de la dimension entrepreneuriale, cette initiative contribue à valoriser le patrimoine culturel et à promouvoir l’image des habitants du delta du Mékong, en mettant en lumière un savoir-faire original ancré dans les traditions locales.

Le Banh cuon Thanh Tri se distingue par sa finesse, sa texture soyeuse et son parfum délicat de riz. Photo: VNA

Le "banh cuon" de Thanh Tri : Un savoir-faire ancestral élevé au rang de patrimoine culturel immatériel national

La décision du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme classant cet artisanat dans la catégorie des savoir-faire traditionnels et des connaissances populaires, a été officiellement rendue publique le 18 mars. Cette reconnaissance consacre une valeur culturelle séculaire et met en lumière le rôle essentiel de la communauté locale dans la préservation et la transmission de ce patrimoine unique.

Des visiteurs contemplent les photos exposées. Photo: VNA

Exposition «Vietnam, Une Terre, Un Peuple » à Perpignan, en France

Ouverte au public jusqu’au 10 avril, l’exposition «Vietnam, Une Terre, Un Peuple » présente 45 œuvres du photojournaliste Le Van Minh, de l’Agence vietnamienne d’information (VNA). Ses clichés offrent un regard authentique sur la beauté des paysages, la vie sociale et la physionomie du Vietnam dans sa dynamique de développement et d’intégration internationale.

Scène du film "Le Bleu du caftan", délicate chronique d'une renaissance amoureuse par la cinéaste marocaine Maryam Touzani.

Le Festival du film francophone revient avec sept films en tête d’affiche

Le public aura l’occasion de découvrir une sélection de sept films présentés par les ambassades de France, de Suisse, du Canada, d’Haïti et de la République dominicaine, ainsi que par la Délégation Wallonie-Bruxelles et le Bureau régional Asie-Pacifique de l’Organisation internationale de la Francophonie.

Un stand de Mockingbird Pictures (Vietnam) lors de l'événement. Photo :VNA

Le cinéma vietnamien en vitrine au FILMART 2026 à Hong Kong (Chine)

La 30ᵉ édition du Hong Kong International Film & TV Market (FILMART) qui se déroule entre le  17 et le 20 mars à Hong Kong attire plus de 790 exposants issus de 38 pays et territoires, dont le Vietnam, représenté par le pavillon de l’Association vietnamienne pour le développement du cinéma (VFDA), ainsi que par des sociétés telles que BHD et Mockingbird Pictures.