Les exportations de pangasius ont fortement augmenté en 2018. Photo : VNA
Hanoï (VNA) - Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le Vietnam est actuellement le plus gros exportateur mondial de pangasius.
Les États-Unis restent le plus grand importateur de pangasius vietnamien, représentant 91% du total des exportations. Vient ensuite la Chine avec 9%.
En 2018, le chiffre d'affaires à l'exportation du pangasius vietnamien a atteint 2,26 milliards de dollars, en hausse de 26,4% par rapport à l’année précédente.
Selon l’Association des producteurs et exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), ce taux de croissance élevé est dû à la hausse du prix du poisson et à l’investissement de nombreuses entreprises dans la transformation de produits à haute valeur ajoutée. On prévoit que le chiffre d'affaires à l'exportation pourrait atteindre 2,2 milliards de dollars en 2019.
Selon Nguyen Hoai Nam, secrétaire général adjoint de VASEP, pour atteindre cet objectif, le Vietnam a passé de nombreuses années à développer la marque, la qualité, la transformation ... À ce jour, le Vietnam fait partie des cinq plus grands fournisseurs mondiaux de produits aquatiques.
En ce qui concerne l’amélioration de la qualité des pangasius exportés, Tran Dinh Luan, chef adjoint du Département général de l’aquaculture et de la pêche, a déclaré que le département était en train de travailler avec les entreprises pour créer une marque de filet de pangasius de haute qualité. Le département était conseillé de mener des recherches pour perfectionner la qualité des filets, tout en améliorant le processus de traitement, a-t-il ajouté.
Cependant, dans les années à venir, le défi reste de taille pour le pangasius vietnamien, avec les programmes de l’EU et des États-Unis… sur le contrôle des importations. La compétitivité du pangasius vietnamien sera améliorée lorsque ces défis seront résolus -VNA
