Culture-Sports

Le Festival de la gastronomie canadienne fera saliver

 Le Festival de la gastronomie canadienne aura lieu du 1er au 31 juillet à Hanoi à l'occasion de la Fête nationale du Canada (1er juillet), a annoncé le 28 juin l'ambassade du Canada au Vietnam.
 Le Festival de la gastronomiecanadienne aura lieu du 1er au 31 juillet à Hanoi à l'occasion de laFête nationale du Canada (1er juillet), a annoncé le 28 juin l'ambassadedu Canada au Vietnam.

Ce festival dontl'inauguration est prévue le 30 juin au restaurant Hai Cang seraégalement organisé dans de nombreux restaurants à Hanoi tels que Don'sTay Ho, Hai Cang, Asaha Sushi, Nam Phuong, San Ho, Dep, Thien Phuc Quanget l'hôtel InterContinental Hanoi Westlake.

Ils'agit d'une occasion pour les Vietnamiens et amis internationaux demieux comprendre la culture du Canada, et notamment de son art culinairecélèbre dans le monde.

L'ambassadeur du Canada auVietnam a déclaré "nous souhaitons que les organisations et lesconsommateurs vietnamiens considèrent le Canada comme un desfournisseurs renommé de denrées alimentaires".

Auparavant, une "Représentation et dégustation des traits de gastronomiedistingués du Canada" a été organisée le 27 juin au restaurant Don'sTay Ho afin de promouvoir des produits spéciaux ainsi que les méthodesde traitement des plats canadiens, réalisés par des cuisiniers de cepays.- AVI
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