Hanoï (VNA) - Une fois de plus, le Bánh mì vietnamien frappe un grand coup en entrant dans le top 10 des meilleurs sandwiches au monde, cité par Traveller.
Le Bánh mì a été transformé à partir de la baguette apportée par les Français au Vietnam au début du 20ème siècle. Il est devenu un produit du Vietnam et son nom est d'ailleurs intraduisible en d'autres langues - comme le Phở.
Le Bánh mì a figuré parmi "les plats à essayer au moins une fois dans la vie" ainsi que "les meilleurs aliments de rue dans le monde".
Traveller affirme que le Bánh mì de Hôi An est particulièrement délicieux. Traveller suggère comme meilleurs endroits pour le manger les boulangeries de Madam Khanh et Phuong. -CPV/VNA
Plats traditionnels incontournables sur les tables du Têt au Nord
Le Têt permet de se retrouver en famille. Plus les plateaux sont riches, plus cela exprime le respect envers les ancêtres. Les plateaux traditionnels du Nouvel An lunaire se composent de nombreux mets et symbolisent tous divers souhaits et vœux de chaque famille pour la nouvelle année. Les plateaux du Têt sont également très colorés : le vert du banh chung mélangé au rouge du riz gluant en passant par le jaune des pousses de bambou...
