Le 3e Festival international decert-volant se déroulera du 8 au 10 avril dans les zones touristiquesParadise et Intourco, ville de Vung Tau, province de Ba Ria-Vung Tau(Sud).
Cette nouvelle a été annoncée par le Comité d'organisation du festivallors d'une conférence de presse tenue vendredi dans la ville de VungTau.
Il verra la participation d'environ 120cerfs-volistes de 25 pays et territoires, qui présenteront 300cerfs-volants. Le Vietnam sera réprésenté par 50 passionnés venant dedifférents clubs de Ho Chi Minh-Ville, de Hanoi, de Hue et de BaRia-Vung Tau.
De nombreuses activités auront lieu commecérémonie d'ouverture, échange entre cerfs-volistes, expo decerfs-volants, représentation libre...
Le point d'orguede cette édition sera la soirée de représentation artistique decerfs-volants, sur le thème "Partage d'un ciel", prévue le 9 avril dansla zone touristique Paradise.- AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
