La Journée de la culture israélienne a étéorganisée mercredi à l'Académie du journalisme et de la communicationpar l'ambassade d'Israël au Vietnam.
Cet événement a compris un échange avec Mme Michal Hershkovitz,ambassadeur adjoint d'Israël, la projection de films, ainsi qu'uneexposition d'ouvrages sur la culture israélienne.
Un programme similaire sera organisé à l'Académie de diplomatie le 26 octobre prochain.
Cet évènement s'inscrit dans les activités culturelles de l'ambassaded'Israël destinées aux universités de Hanoi afin de permettre auxétudiants vietnamiens de mieux comprendre ce pays, sa culture et sonpeuple. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.