La Journée de la culture israélienne a étéorganisée mercredi à l'Académie du journalisme et de la communicationpar l'ambassade d'Israël au Vietnam.
Cet événement a compris un échange avec Mme Michal Hershkovitz,ambassadeur adjoint d'Israël, la projection de films, ainsi qu'uneexposition d'ouvrages sur la culture israélienne.
Un programme similaire sera organisé à l'Académie de diplomatie le 26 octobre prochain.
Cet évènement s'inscrit dans les activités culturelles de l'ambassaded'Israël destinées aux universités de Hanoi afin de permettre auxétudiants vietnamiens de mieux comprendre ce pays, sa culture et sonpeuple. -AVI

Le bánh hỏi, le carré de vermicelle de riz savoureux qui affole les pâtissiers
L’artisanat de fabrication de vermicelles de riz de forme carrée a été reconnu comme un patrimoine national, tandis qu’une photo d’un artisan fabriquant du bánh hỏi par le photographe Dang Hoài Anh a remporté le Champagne Taittinger Food for Celebration aux World Food Photography Awards 2025.