La Foire gastronomique et du vinfrançais débutera le 22 octobre prochain dans la mégapole du Sud, sousl'égide du Consulat général de France à Ho Chi Minh-Ville, de lacompagnie française Sopexa et de l'hôtel Equatorial.
Cet évènement de deux jours présentera au public sept plats et septtypes de vins de sept régions de France tels que AuA, Vins DescombeVietnam, Daloc, Red Apron, Bacchus Corner et Warehouse, sur 14 standsde vins.
Par ailleurs, les visiteurs pourront participer à des jeux populaires français et apprécier un programme musical.
Selon les prévisions, cet événement sera annuellement organisé à l'hôtel Equatorial. -AVI
Comment les jeunes Vietnamiens réinventent un artisanat ancestral
Bien plus qu’un simple savoir-faire artisanal, chaque impression de Dong Ho porte la mémoire culturelle de générations de Vietnamiens. Grâce à leur créativité et à leur attachement au patrimoine national, les jeunes contribuent aujourd’hui à faire vivre cet héritage, en lui donnant une expression en phase avec leur époque.