Cette fête viseà développer les belles coutumes locales dans la pêche et à présenterles valeurs culturelles de ce district afin de promouvoir le tourisme.
Placée cette année sour les auspices du Comité populairede Can Gio, en collaboration avec le Service municipal de la Culture,des Sports et du Tourisme de Hô Chi Minh-Ville, la fête comprenddiverses activités dont des hommages aux morts pour la Patrie, descérémonies pour féliciter les pêcheurs ou accueillir Mgr La Baleine,ainsi que des spectacles et des jeux populaires.
Ledistrict de Can Gio est situé à environ 50 km au Sud-Est du centre de HôChi Minh-Ville. Il dispose d'une côte de 20 km et est très connu poursa mangrove reconnue réserve mondiale de biosphère par l'UNESCO.
Sa fête d'accueil de Mgr la Baleine (Nghinh Ong) est un patrimoineculturel immatériel national. Elle est l'une des plus grandes fêtes deculte de la baleine des pêcheurs du Sud, et se déroule le 15e jour du 8mois lunaire. Dans l'esprit des pêcheurs, la baleine est une créaturesacrée. Elle fait souvent son apparition pour aider et sauver les marinsen difficulté. Durant cette fête, on prie pour une météo clémente, unebonne pêche et la prospérité. -VNA
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.
