Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie à Quang Ninh

Le Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie 2018 (Mon Asian Food Festival 2018) s’est ouvert le 27 avril dans la ville de Ha Long, province de Quang Ninh (Nord).

Quang Ninh (VNA) - Le Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie 2018 (Mon Asian Food Festival 2018) s’est ouvert le 27 avril dans la ville de Ha Long, province de Quang Ninh (Nord). Cet événement s’inscrit dans le cadre de l’Année nationale du tourisme 2018 sous le thème “Ha Long - patrimoine, merveille et destination amicale”.

Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie à Quang Ninh ảnh 1Le Festival culturel et gastronomique est l'occasion de mettre en valeur des spécialités de tous les pays asiatiques. Photo : Vu Lê/CVN

Mon Asian Food Festival 2018 comprend plus d’une centaine de stands dont 30 de pays asiatiques tels que le Japon, la République de Corée, Singapour, le Myanmar, le Cambodge et le Laos, entre autres. Il rassemble aussi de nombreux experts culinaires vietnamiens et internationaux.

Il a pour but d’honorer la richesse culinaire et, plus globalement, culturelle des pays dans la région.

Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie à Quang Ninh ảnh 2Des plats sont présentés lors du Festival de la culture et de la gastronomie d’Asie 2018. Photo: VNA

En plus de pouvoir goûter aux plats asiatiques et de profiter de spectacles artistiques, les visiteurs pourront également découvrir la vue panoramique du festival depuis la montgolfière prévue à cet effet ou participer à la course MonRun visant à mobiliser des fonds en faveur des victimes vietnamiennes de l’agent organe/dioxine.

Ce festival, dont l’entrée est gratuite, se poursuivra jusqu’au 29 avril à la Place 30 octobre dans la ville de Ha Long. -CVN/VNA

Voir plus

L'ensemble des «Cadeaux de Têt pour enfants» de Kim Dông. Photo: VOV

Bonnes idées de livres à offrir pour le Têt et faire plaisir aux enfants

Comme chaque année, les éditions Kim Dông publient Nhâm nhi Têt Binh Ngo (Bienvenue au Têt de l’Année du Cheval), une anthologie réunissant nouvelles, poèmes consacrés au printemps et à l’animal emblématique de l’année. À travers ces pages, le Têt traditionnel se déploie: les plats incontournables - banh chung (gâteaux de riz gluant), confits sucrés - mais aussi les gestes culturels, de la calligraphie aux peintures populaires, sans oublier les courses de chevaux du Nouvel An.

Le temps fort de la soirée d’ouverture est le programme artistique intitulé « Parfums et Couleurs de Tay Ninh », une œuvre scénographique soignée retraçant le processus de formation et de développement de Tay Ninh. Photo: VNA

Ouverture du Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 à Tay Ninh

Se déroulant du 17 février au 18 mars 2026, le Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 propose une programmation riche et diversifiée, comprenant des spectacles d’arts populaires, des défilés en « ao dai » (tunique traditionnelle), ainsi que des activités culinaires et culturelles caractéristiques de Tay Ninh.

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

« La Résolution n°80 a été adoptée à un moment particulièrement opportun, alors que le pays entre dans une nouvelle étape de son développement national. À l’ère de l’essor de la nation, cette résolution a posé un nouveau cadre idéologique, au sein duquel la culture est appelée à jouer de toute urgence un rôle transversal, en soutien à la science et à la technologie, à l’intégration internationale, à l’innovation, à la réforme institutionnelle, au développement de l’économie privée, ainsi qu’aux secteurs de l’éducation et de la santé.

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO lors de la 19e session du Comité intergouvernemental pour la protection et la promotion de la diversité des expressions culturelles. Photo diffusée par la VNA

Le Vietnam défend la mise en œuvre du traitement préférentiel pour les pays en développement

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO, a proposé de mettre l’accent sur le renforcement des capacités, le partage d’expériences, le renforcement de la coopération internationale et la mise en œuvre des recommandations adoptées en ce qui concerne l’article 16 de la Convention sur le «traitement préférentiel pour les pays en développement».

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Coutume ancienne apparue en Asie, les étrennes du Têt incarnent des vœux de paix, de chance et de prospérité pour la nouvelle année. Si les formes ont évolué avec le temps et le numérique, cette tradition demeure un symbole indissociable du Têt traditionnel vietnamien.